Curiosidades del capuchino y cómo lo hace un barista
Este tipo de bebida ha tenido gran popularidad en los últimos tiempos. Ya sea en cafeterÃas, locales, restaurantes o en casa, muchas son las personas que prefieren un capuchino por sobre otras bebidas.
El capuchino es una bebida que surge en Italia en el año 1683. Se dice que fue el fraile Marco d?Aviano quien la creó y le dio su nombre debido a la orden religiosa a la que pertenecÃa. El color de la bebida mantenÃa un parecido a la vestimenta de los llamados Capuchinos, hermanos de la orden religiosa.
La segunda guerra mundial se convirtió en aliada del capuchino. Debido al desplazamiento masivo de muchos afectados, el capuchino viajó con ellos. Tomando también en cuenta que la aparición de la máquina de café ayudó a su popularidad y mayor consumo. Los italianos suelen beber este tipo de café solo en el desayuno. Mientras, en otras partes del mundo su consumo es habitual y a cualquier hora del dÃa.
El capuchino es un tipo de café que amerita mantener sus ingredientes y forma de preparación a la medida. Elementos como la temperatura, los pasos a seguir y la cantidad de material utilizado va a influir en el resultado del producto.
Cómo preparar un capuchino
Para su creación es ideal tener con una cafetera profesional, esta herramienta te garantiza un capuchino inmejorable actualmente.
Si ya cuentas con esta cafetera, entonces debes tener a la mano los siguientes ingredientes para hacer un capuchino.
10 a 12 gr de café negro en polvo
120 ml de leche enter...
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Y hoy qué comemos
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