Hoy os traigo una receta dulce que me encana y apta para todos los públicos.

Ingredientes:-          375 mililitros de leche de soja.-          3 cucharadas de azúcar.-          200 gramos de harina de repostería.-          1 cucharada de aceite de oliva.-          1 cucharada de extracto de vainilla.-          Plátano y fresas.-          Mantequilla para engrasar la sartén.-          Crema de cacao:o   100 gramos de avellanas tostadas.o   50 gramos de aceite de girasol.o   30 gramos de cacao en polvo.o   100 mililitros de leche de soja.Elaboración:Mezclamos todos los ingredientes para la masa de los crepes con una batidora hasta que no haya grumos en la harina, no hace falta tamizarlo.Engrasamos una sartén con mantequilla y cuando esté caliente echamos tres cucharadas de masa y vamos girando y moviendo hasta que está por toda la superficie. La dejamos hasta que empiece a realizar burbujas y luego le damos la vuelta con una cuchara de madera o con los dedos y dejamos que se cocine por el otro lado.Una vez cocinada la sacamos a un plato y tapamos o untamos con nuestra cr...