Crema de merluza y langostinos
No era mi intención, pero viendo el resultado creo que me salió un plato de fiesta. Teniendo en cuenta que estamos ya finalizando el mes de noviembre, tocando diciembre, pienso que la publicación es adecuada. No voy a nombrar la palabra Navidad para nada, en absoluto. Que algún año lo he hecho en noviembre y hay quien se ha quejado en los comentarios por publicar recetas festivas tan pronto. Asà que esta no es una receta de Navidad, aunque lo parezca ??? Por cierto, que a mà más que pronto, realmente me parece tarde para ir pensando en este tipo de propuestas.
Lo cierto y lo verdadero es que es una crema riquÃsima, hecha con mimo, y que presentada en un plato hondo de la colección Golden White de las creaciones de la marca Tableswing luce de maravilla.
Tableswing quiere que cada una de sus piezas te llene, te sea agradable al tacto y reconforte tu corazón. Por esto trabajan con esmaltes mates, que dan calidez y hacen que el recipiente cobre profundidad, sobriedad y densidad, atrapando el color en la superficie de sus paredes. Y también trabajan con esmaltes brillantes, craqueados, de colores tranquilos? piezas creadas para no dejarte indiferente.
Tableswing es una empresa que nació de la pasión por este oficio milenario y el amor a la gastronomÃa. Cuenta con un gran equipo que crea, diseña y fabrica sus colecciones tanto para HostelerÃa como Hogar. Une las fuerzas del conocimiento de más de 75 años en la fabricación de po...
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pa chuparse los dedos
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ROLLITOS DE PRIMAVERA | RECETA ORIENTAL |
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