Costillas de cerdo al vino blanco



                Costillas de cerdo al vino blanco

Hoy vamos con unas costillas de cerdo al vino blanco, una salsa rica para mojar pan. No se que tendrn las costillas de cerdo que estn riqusimas, aunque no me gusta chupetear los huesos hay que reconocer que es mucho ms gustosa la carne.

Las costillas de cerdo se pueden preparar de muchas maneras en un guisado estn riqusimas, fritas, y con salsa, de muchas maneras. Una carne muy jugosa y sabrosa para preparar estupendos platos.

Esta  receta de costillas de cerdo al vino blanco, es sencilla y muy gustosa, acompaada de unas patatas es el plato ideal, en casa triunfis. 
Un plato que podis preparar con antelacin y que seguir igual de bueno.
 Ingredientes:
1 kilo de costillas de cerdo1 cebolla2 dientes de ajo125 ml. de vino blanco125 ml. caldo o agua organoSal, pimientaaceitePreparacin:

Preparamos todos los ingredientes.

Ponemos sal y pimienta a las costillas.

En una sartn o cazuela ponemos un buen chorro de aceite, cuando est caliente pondremos las costillas a dorar.

Mientras picamos los dientes de ajo y la cebolla. Cuando la carne est dorada echamos la cebolla y el ajo, lo dejamos un par de minutos y le sazonamos con el organo. Removemos.

Incorporamos el vino blanco, lo dejamos un par de minutos se evapore el alcohol y seguido incorporamos el caldo o un vaso de agua, tambin se le puede aadir una pastilla de caldo.

Lo ...
Fuente de la noticia: Cocinando con Montse
URL de la Fuente: http://www.cocinandoconmontse.com/

--------------------------------
 
? Cmo hacer Roles de Canela y Calabaza CASEROS ? | Paso a Paso | CINNAMON ROLLS Deliciosos!

QUESO FETA AL HORNO

04-05-2018 18:51 - ( recetas general )


Pollo asado en cocotte

Tarta de yogur y frutos rojos | Receta sana

Hoy si que os traigo una receta de esas que no se olvidan, de las que una vez que la pruebas queda guardada en tus recetas favoritas. Si os gusta la famosa cheese-cake, esta os va a encantar, es muy parecida, solo que sustituimos el queso por yogur,...
12-04-2018 19:32 - ( recetas general )
Pollo asado en cocotte

Ensalada de patata con vinagreta de anchoas

Ensalada-verano, verano-ensalada, dos trminos que parecen ir de la mano en esta estacin del ao aunque cada vez se consuman ms a menudo en cualquier otra. Las patatas son grandes compaeras en la cocina; son los tubrculos quizs ms consumidos...
15-08-2018 19:31 - ( recetas general )
Pollo asado en cocotte

Frittata con aguacate

La frittata es un plato de la cocina italiana, una tortilla de huevos que puedes hacer de mil formas; con verduras, carnes, quesos y cualquier cosas que se os ocurra.Es una receta muy recomendable para una cena ligera en cualquier poca del ao....
16-01-2018 19:13 - ( recetas general )
Pollo asado en cocotte

Canelones de berenjena con huevo y crema de queso

Hoy os traemos este delicioso entrante que puedes servir como aperitivo o como primer plato, con qu lo rellenaras t"Ingredientes para 2 personas:- 1/2 berenjena- 4 huevos de codorniz- 4 cucharadas de salsa aspencat de La Pericana del Muro- 3...
30-11-2017 19:17 - ( recetas general )
Pollo asado en cocotte

Casa Alicia o el arte de alargar la tradicin hasta la sobremesa

Qué bueno saber que entre sushis, fusiones, espumas y esferificaciones sigue habiendo sitio para las casas de comidas. Viejas o nuevas, da igual, el caso es que hay un boom de tradición que los paladares que gustan de cañear con torreznos y...
12-04-2018 19:32 - ( recetas general )


Pollo asado en cocotte

Verdolaga y recetas

Mi entrada de hoy es de una planta, la verdolaga (Portulaca oleracea) ms bien diria una super planta. Creo que muchos la conocern por ignorancia, como esa "mala hierba" que crece rastrera durante la poca clida, en los cultivos, en...
10-08-2018 19:18 - ( recetas general )
Pollo asado en cocotte

Magdalenas de pltano y chocolate sin gluten

Ya estamos a viernes y para celebrar que tenemos un gran finde por delante, vamos a merendar unas magdalenas de pltano y chocolate sin gluten, muy saludables y extremadamente buenas y adictivas.Seguro que ms de una vez tienes pltanos maduros en...
24-04-2020 19:10 - ( thermomix )
Pollo asado en cocotte

Crnicas de Gabriel, en Bsqueda de la Verdad - Miquel ngel Lopezosa Criado

Buenas tardes,vamos hoy con un mago que debe emprender una bsqueda en la que est en juego algo ms que su alma.Crnicas de Gabriel, en Bsqueda de la Verdad - Miquel ngel Lopezosa CriadoSinopsisDespus de pasar varios siglos formndose como sumo...
31-12-2018 19:26 - ( recetas general )
Pollo asado en cocotte

Cmo hacer PASTA CON FETA Y CHERRY, la receta viral de TikTok

Descubre cmo hacer PASTA CON FETA Y CHERRY, la receta viral de TikTok con las cantidades exactas y el paso a paso (incluye video). The post Cmo hacer PASTA CON FETA Y CHERRY, la receta viral de TikTok appeared first on GOURMET LIKE ME - Recetas...
19-02-2021 19:20 - ( recetas general )
Pollo asado en cocotte

Raffaello Cupcakes

Hola!!A partir de hoy todas las recetas que publicare sern navideas, sisi, que luego me pilla el toro y de todo lo que tenia pensado no hago ni la mitad... y mas trabajando en la partida de pastelera de un hotel, lo que es tener vida y tiempo,...
20-11-2019 19:08 - ( recetas general )


Pollo asado en cocotte

Barcelona Wine Week

La oportunidad de recorrer el territorio y conocer las singularidades del vino espaol . Esta semana asistimos a la primera edicin de Barcelona Wine Week, un saln organizado por Fira de Barcelona, a travs de Alimentaria...
07-02-2020 18:50 - ( vinos y licores )
Pollo asado en cocotte

Carne Mechada.

Ingredientes1 kilo de falda o lagarto de reina, de res Aceite de maz1 cucharada de salsa inglesa 2 dientes de ajo machacados Sal y Pimienta negra al gusto1/4 de cucharadita de comino molido 2 tazas de cebolla picadita y 1 cebolla finamente...
26-02-2019 19:08 - ( recetas general )
-------------------------------------