En palabras de mi hija, " el mejor bizcocho en microondas que se ha comido nunca" y yo digo exactamente lo mismo. Este mini bizcocho de chocolate y dulce de leche que he hecho en el microondas en un molde de bundt cake queda esponjoso, jugoso, nunca me había sabido tan rico un bizcocho hecho en el microondas, y mira que ya hemos probado muchos, pero como este ninguno.
Los moldes que he usado son unos modelos de Nordic Ware que son exclusivos para microondas, aunque también puedes hacer postres fríos, y por supuesto puedes hacer bizcochos dulces pero también salados. Ya tengo un montón de recetas en mente.
Por supuesto que si no tenéis estos moldes, se puede hacer en una taza o en un bol apto para microndas, en cualquier recipiente que podáis usar en microondas. Chocolate & dulce de leche Bundt Mug Cake

Los moldes solo los he visto en la tienda online de Enjuliana, y si queréis ver todas las cosas que compré, hice un unboxing que podéis ver en el canal, donde además os cuento las características y podréis apreciar cual es su tamaño real. Vienen de dos en dos, y como no me decidía por ninguno al final arramblé con los dos packs, y no me arrepiento!!
No he grabado la vídeo receta porque hice la receta a lo loco, no sabía si saldría bien y no quería arriesgarme a grabar para que luego fuese un fiasco, pero en stories de Instagram os deje un vídeo donde se puede apreciar claramente como queda por dentro. Vamos que lo probé en vivo y en direc...