Posiblemente los bizcochos de limón son de mis favoritos, y suelen ser los que más preparo, pero para variar un poco hoy os traigo esta delicia, un bizcocho con lemon curd y cobertura de chocolate, una combinación que a mi me encanta.La receta de...

Estaba deseando publicar este bizcocho de ricotta y nueces desde que lo hice la primera vez, y es que después lo he repetido varias veces porque nos gusto mucho. Es un bizcocho muy jugoso, con un sabor muy especial, de esos que no puedes comer tan...

En casa tengo una adicta a las galletas con trocitos de chocolate, por supuesto que caseras porque desde hace tiempo se ha negado a comer galletas del supermercado, y es que no tienen nada que ver con lo que puedas comprar. Las endulzas a tu gusto y...

Hola a [email protected]!!Como ya os conté ayer, os tenía una sorpresa preparada que he pensado que os iba a gustar, se trata de un sorteo que acabo de activar en mi perfil de Instagram.El sorteo es solo en Instagram, para lo que necesitáis tener una cuenta, y...

Esta tortilla de aguacate no puede ser más sencilla, con tan solo dos ingredientes tienes un plato de chuparse los dedos. Además puedes añadirle queso, trocitos de jamón, cebolla caramelizada, un ajo picado, perejil o cilantro... lo que se te...

Un plato de cuchara para relamerse de rico este estofado de ternera con oporto y chocolate que además se puede hacer con o sin Crock-Pot, aunque sí tienes una Slow Cooker, te recomiendo que aproveches las ventajas de esta olla para marcarte una...

Los dátiles me han gustado de toda la vida, me encantan. Desde hace una año siempre tengo en la nevera este es el enlace para ver la receta.He preparado una vídeo receta para que veáis lo sencilla y rápido que se prepara. Os dejo también los...

Receta con sabor a  otoño, galletas de calabaza con nueces, con una textura blandita, abizcochada y con un sabor y un aroma a especias que invadirá todos los rincones de la casa y que a mi me recuerda a la Navidad.La textura de la masa es bastante...

Hacer patatas a lo pobre en Crock- Pot no puede ser más sencillo, además de quedar muy ricas, a penas llevan aceite y a pesar de eso quedan perfectas.Desde que mi hermana me habló de esta receta, de lo buenas que estaban, nada que envidiar a las que...

Todos los años digo que no voy a preparar nada para Halloween, pero al final siempre cae algo, este año he vuelto a usar mi molde de silicona con estos Bizcochos de queso con una cobertura de chocolate que queda perfecta.Ya os enseñé hace unos meses...

Hoy os traigo una receta rica, rápida y sencilla. Mug Cake de calabaza que además no llega huevo y que se cocina en una taza en el microondas en tan solo 3 minutos.Es cierto que no es lo mismo que un bizcocho en el horno pero me parece perfecto para...

La carne con tomate es una receta tradicional andaluza que preparo de toda la vida, y que no he publicado en el blog porque es de esas recetas que das por hecho que todo el mundo la sabe hacer.A mi madre le sale muy rica, y yo la hago con su receta....

Lo prometido es deuda, aquí os traigo la vídeo receta de la coca de calabaza, la que hago desde hace años, que nos encanta porque sale muy tierna y jugosa.Como os comenté ayer, esta receta la tengo publicada en el blog desde hace mil años, pero me...

La calabaza cocida al vapor en el microondas no tiene ningún misterio, se hace en 10-12 minutos y es perfecta para usar en platos dulces o salados. Podéis ver la receta tanto escrita como en el canal de Youtube y en Instagram.Yo la preparo de esta...

No os voy a volver a contar lo contenta que estoy con mi Crock-Pot porque creo que lo sabéis de sobra. En esta ocasión he preparado una receta de salsa de tomate que se hace en un periquete.La receta se la ví a mi amiga Bea  y desde entonces la he...

Hoy se celebra el día mundial del pan, y yo no podía dejarlo pasar sin más. He preparado para la ocasión una hogaza de pan con harina de trigo recia que es una maravilla, sin masa madre ni prefermentos, es una receta muy básica y sencilla.Además me...

No os podéis imaginar la de veces que he preparado estos Crackers de avena con semillas, miles de veces!!!, siempre tengo un tarro en casa para picotear, para acompañar a queso,me encanta mojarlo en el hummus.... están tan ricos que no necesitan...

Llevo haciendo Cochinita Pibil en mi olla de cocción lenta desde hace más de un año y no he sido capaz de publicarla hasta ahora, ya me vale!!La cochinita pibil es un plato típico de la cocina yucateca. La receta se basa en carne de cerdo adobada en...