Los casarecce son un tipo de pasta corta, algo gruesa y enrollada en forma de pergamino. El significado de su nombre es "hecho en casa" y los encontré en Alcampo de la marca Romero. 
4 ó 5 raciones-500 g. de pasta casarecce-3 cebolletas picadas-2 latas de atún en aceite-media taza de queso rallado-una cucharada de albahaca picada-sal
Cocemos la pasta en agua hirviendo con sal, el tiempo indicado en el paquete o hasta que esté a nuestro gusto a fuego lento. Refrescamos bajo el grifo de agua y reservamos.*Yo hice más cantidad de cebolla para que me sobrara para otra receta, que publicaré próximamente*Sofreímos la cebolleta (con algo del tallo verde) en el aceite del atún hasta que esté blandita.Añadimos el atún con el fuego apagado y removemos. Añadimos a la pasta escurrida y removemos.Agregamos el queso rallado y la albahaca y removemos de nuevo delicadamente.Se pueden calentar en el horno o en el microondas.
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