Aunque he variado un poco la forma de preparar las hierbas de este carré de cerdo, tengo que confesar que fue amor a primera vista cuando lo ví. Me pareció una forma estupenda y festiva de preparar un buen asado para una celebración o una comida especial. Lidia de la O, una simpática granadina que conocimos personalmente en nuestros primeros comienzos del blog hace ya la friolera de 7 años. Su blog, Atrapada en mi cocina está lleno de recetas maravillosas que seguro que os inspiran también a vosotros. Seguir leyendo...

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