Calabaza en freidora de aire, receta fácil y casera
La freidora de aire ha venido para quedarse ya en nuestras cocinas, y con ella vamos a hacer una calabaza asada en freidora de aire, una maravilla que me encanta usar como guarnición.
Este pequeño electrodoméstico digamos que es un horno de mesa pequeño, por lo que todas las recetas que ves como las tÃpicas patatas fritas en freidora de aire o alitas de pollo en freidora de aire siempre las puedes hacer en horno.
Soy un fan absoluto de la calabaza y con ella puedes hacer muchÃsimas recetas con calabaza de diferentes formas como:
Risotto de calabaza
Crema de calabaza
Calabaza al horno
Ñoquis de calabaza
Hummus de calabaza
Ingredientes
1 calabaza
Comino molido
Sal
Orégano
Cómo hacer calabaza en freidora de aire
1.- Lo primero será pelar y quitar las pipas de la calabaza. Luego la vamos a cortar en dados del mismo tamaño para que se hagan todos de manera uniforme.
2.- Ahora en un bol, ponemos los trozos de calabaza y en le ponemos las especias que más nos guste. Por ejemplo creo que las mejores para la calabaza son el comino y el orégano pero esto es a gusto de cada uno.
3.- Ponemos aceite de oliva, sal y colocamos en el cajón del a freidora.
4,. Lo cocinamos a 180º durante uno 22 minutos. De vez en cuando le vamos dando unas vueltas cada 5 minutos y si vemos que esta un poco dura lo vamos poniendo 2 minutos más.
Otras guarniciones interesantes
Esta recetas es sin duda una guarnición ...
Fuente de la noticia:
Recetas de Sergio
URL de la Fuente:
http://www.recetasdecocinadesergio.com
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