Soy consciente de que este tipo de bizcochos no están en la onda de la comida real food ni mucho menos, pero ni esta receta ni muchos otros bizcochos de este blog, yo más bien diría la inmensa mayoría. Pero un día es un día y tampoco nos vamos a martirizar pensando en lo poco recomendable que es una coca-cola, pero como el bizcocho no te lo vas a tomar del tirón y además estoy segura de que vas a compartir esta deliciosidad con mucha más gente, la cantidad de azúcar y de coca-cola que te vas a tomar va a ser una miseria.
Este Bundt Cake de Chocolate y Coca-Cola engorda mi larga lista de recetas de bundt cakes y también formó parte de mi libro de recetas que os enseñé hace unos días y que os vuelvo a enlazar aquí, y también es una receta rescatada para que no quede en el olvido o aparezca por algún lugar por arte de magia. Bundt cake de chocolate y coca cola

Podéis pensar que es una combinación peculiar, rara, extraña, estará rica"" Pues la verdad es que está bastante rica, y es una receta que le va a gustar mucho a los amantes del chocolate ya que la combinación de chocolate y coca cola, no me digáis cómo, pero potencia el sabor a chocolate.
Ya veis en las fotos que es un bundt cake de miga densa, como el Bizcocho de leche condensada y cardamomo que publiqué el martes y que podéis ver aquí. Pero aunque veais la miga apretada, no significa que sea un mazacote incomible, todo lo contrario, es un miga muy jugosa y tierna.
Bueno y que...