Estamos a día 10 de mes y tras las vacaciones continuamos con un nuevo reto de la Cocina Typical Spanish. En este caso la anfitriona es la autora del blog Cocina con Reinay nos propone rememorar el programa ?Con las Manos en la Masa?. Un programa mítico que marco a toda una generación y del que se pueden sacar recetas muy apetitosas. En este caso me he decantado por un rico bizcocho que nos encantan en casa y que la presentadora realiza con un jovencísimo Carlos Berlanga.

Ingredientes:-          2 huevos.-          150 gramos de azúcar.-          150 gramos de harina.-          Ralladura de un limón.-          1 cucharadita de levadura.-          ½ vaso de vino de aceite.-          ½ vaso de vino de leche.-          Azúcar glass (opcional para decorar).Elaboración:Se baten las yemas con el azúcar y se le va añadiendo la ralladura de limón, el aceite y la leche. Luego llega el turno de montar las claras al punto de nieve y añadírselas poco a poco para que no se bajen. Luego tamizamos la levadura y la harina y se lo añadimos también.Untamos un molde con mantequilla y lo espolvoreamos con harina y echamo...