Hoy os propongo que probéis estos bastones de boniato en freidora de aire o en el horno. Quedan muy buenas, no se puede decir que son unas patatas fritas pero si que pueden prepararse en su lugar, ahora se consume bastante de esta manera ya que es una opción más saludable que las típicas patatas fritas.El boniato tiene un sabor un poco más dulce que la patata ya que contiene más azúcares. Al prepararlas fritas o al horno quedan muy bien, pero para darles más sabor y que queden más ricas y crujientes le queda muy bien aliñarlas con especias.                                                           
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En esta ocasión las he preparado en freidora de aire, pero se pueden hacer en el horno tradicional. Al hacerlas en la freidora o en el horno no necesitan tanto aceite y así son menos calóricas.Puedes añadir el boniato con las especias que más te gusten, yo he utilizado pimentón dulce y un poco picante, ajo en polvo y orégano. Pero puedes hacer la combinación que más te guste.                                                                           ...