Bacalao con piperrada

Este Bacalao con piperrada o bacalao con pimientos estilo vasco, claro que es una receta tradicional de la cocina vasca, en particular este plato es una opción que podemos encontrar en las cartas de muchos asadores típicos vascos repartidos por Euskadi o Navarra y tiene una preparación sencilla y muy natural. Es un plato muy típico y que también se hace con cierta frecuencia en las casas de la región, sus ingredientes son básicos, fáciles de conseguir y más bien económicos, aquí lo que tiene un precio elevado es el bacalao, no seas "rata" y "estírate" un poquito ¿No" compra unos buenos lomos de bacalao desalado ya que al no llevar especias, que por no llevar, casi no lleva ni sal, además de salsas o cosas raras y el sabor que puede aportar un... La entrada Bacalao con piperrada aparece primero en Gastronoming.

Este Bacalao con piperrada o bacalao con pimientos estilo vasco, claro que es una receta tradicional de la cocina vasca, en particular este plato es una opción que podemos encontrar en las cartas de muchos asadores típicos vascos repartidos por Euskadi o Navarra y tiene una preparación sencilla y muy natural. Es un plato muy típico y que también se hace con cierta frecuencia en las casas de la región, sus ingredientes son básicos, fáciles de conseguir y más bien económicos, aquí lo que tiene un precio elevado es el bacalao, no seas “rata” y “estírate” un poquito ¿No" Compra unos buenos lomos de bacalao desalado ya q...
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HAN SOLO Una Historia de Star Wars-Chicote enseña a Chewbacca el arte de cortar jamón

Cómo conservar las frutas y verduras para mantener todas sus propiedades

18-04-2017 19:26 - ( recetas general )


Bollos preñaos

Esta pizza frita napolitana va a hacer que dejes de encender el horno

Preparación: < 15 min  Dificultad: fácil  Raciones: 2  Coste: muy barato En esta receta de pizza frita napolitana el apellido es importante, pues no debe confundirse con la pizza frita escocesa que circula por la red, pues la primera es un...
04-03-2017 19:22 - ( recetas general )
Bollos preñaos

Arroz con conejo | Receta casera

El arroz con conejo es uno de los arroces clásicos que tenemos en nuestra cocina. Un plato fácil y rico para la comida del domingo. Soy un apasionado de los arroces y siempre he tenido discusiones con valencianos (y con razón) de cuando llamamos...
23-01-2018 19:24 - ( recetas general )
Bollos preñaos

Pastel de carne y tortilla de patatas

Hola a todos queridos seguidores hace unos días en Facebook vi una receta de la web Comparte recetas, de un pastel de carne y tortilla de patatas que me llamo la atención y hoy he decidido hacerlo. Os contaré como lo hice.Ingredientes1 bote de...
03-08-2017 19:10 - ( recetas general )
Bollos preñaos

Paté de Berenjena con Totopos

¡Hola! ¿Os apetece dipear un poco" Bueno, pues elegid la peli que el acompañamiento ya os lo propongo yo. Hoy traigo una receta de picoteo con mezcla de culturas egipcia y mejicana, una pasta a base de berenjenas asadas llamada Baba Ghannush que...
28-08-2017 19:31 - ( recetas general )
Bollos preñaos

Rape a la malagueña

Hola a todos queridos seguidores.El rape a la malagueña es una de esas recetas de las abuelas y las madres que siempre han estado presente en las cocinas de nuestra Málaga.Aunque he seguido la receta tradicional la he acompañado de una base de arroz...
09-07-2017 19:09 - ( recetas general )


Bollos preñaos

Lentejas con verduras y arroz integral

Un buen plato de lentejas con arroz y verduras, es una buena sugerencia para comer con cuchara hoy. Agregando el arroz integral la mar de sano por sus posibles beneficios, ya que contiene vitaminas, minerales y fibra. Éste último mejora nuestro...
18-03-2019 19:12 - ( recetas general )
Bollos preñaos

CERDO RELLENO

...de Simone Ortega con variaciones...No me hizo falta ni horno ni olla ni nada. Al sofréir la carne noté lo tierna que estaba. Para agilizar recomiendo la olla rápida (ya conocéis cada una la vuestra) ¿10/15/20 minutos"Si podeis, seria ideal...
26-02-2019 19:07 - ( recetas general )
Bollos preñaos

Tarta de queso casera, cremosa, fácil y rica.

Tarta de queso casera o pastel de queso, una tarta de queso muy fácil de preparar, con una textura cremosa y un sabor intenso y súper rico. La prepararemos con ingredientes sencillos y económicos y siguiendo unos pasos de lo más sencillos. Pulsando...
30-04-2019 18:50 - ( recetas general )
Bollos preñaos

Cómo hacer bollos de plátano verde dominicano

9 Plátanos verde, pelados 1/2 Cicharadita de anis dulce 1 1/2 Cucharadas de naranja agria 1 Cucharada de aceite de oliva ( puedes usar aceite vegetal). SalPara el relleno: 2  Cucharadas de aceite...
21-01-2019 18:52 - ( recetas general )
Bollos preñaos

Bizcocho de yogur de fresa ¡Sin pesar ingredientes!

¡Hoy os traigo una receta de bizcocho que os va a encantar! Vamos a preparar el clásico bizcocho de yogur pero con un toque de fresa ¡Y con sorpresa! Ya que al cortarlo tendrá mermelada por dentro ¡Rico rico!Lo mejor de esta receta es que es super...
19-10-2018 19:19 - ( recetas general )


Bollos preñaos

Presenta tus tartas como un verdadero profesional de la repostería con estas siete propuestas

Preparar una tarta espectacular no lo es todo, la presentación también es un factor que puede jugar a nuestro favor para quedar como un verdadero profesional de la repostería o como un simple aficionado. Por eso hoy vamos a...
23-09-2018 18:51 - ( utensilios cocina )
Bollos preñaos

Pasta con berenjenas y queso taleggio – Macarrones con berenjenas y queso – Farfalle con melanzane e taleggio

Ingredientes pasta con berenjenas y queso taleggio para 2 personas: 180 gr. pasta mariposas o macarrones, 1 rodaja de puerro, 1/2 berenjena, 40 gr. de queso taleggio, pimienta blanca molida, cebollino, sal y aceite. La receta de pasta con...
06-03-2017 19:08 - ( recetas italia )
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