Salsa holandesa

Salsa holandesa

La Salsa holandesa no solo es una salsa clásica, sino que es considerada como una salsa madre, es decir, una salsa básica que su usa tal cual o que sirve como base para la elaboración de otra salsa o preparación, estas salsas llamadas salsas madre...
recetas general - 2019-12-01 19:02:37
Gratén de patatas

Gratén de patatas

Este pastel o Gratén de patatas puedes servirlo frío, caliente, como primer plato o acompañamiento de carnes, aves o pescados, su versatilidad para acompañar otras recetas así como los ingredientes que puedes añadirle a tu gusto suman una lista casi...
recetas general - 2019-11-24 19:09:08
Yakimeshi, el arroz frito japonés

Yakimeshi, el arroz frito japonés

Hoy haremos un arroz, pero como lo hacen en los mejores restaurantes asiáticos, además lo haremos muy fácil. En esta ocasión hacemos un Yakimeshi, el arroz frito japonés, Yakimeshi ??? quiere decir literalmente Arroz frito, cada país de Asia tiene...
recetas general - 2019-11-17 19:07:59


La nueva tendencia llamada ?foodie?; los amantes de la comida

La nueva tendencia llamada ?foodie?; los amantes de la comida

¿Quiénes son las personas ?foodies?" Este término se refiere nada más ni nada menos a aquellos que aman la comida y la cocina, y esto se vuelve su actividad y pasatiempo preferido. Son aquellas personas que disfrutan de cocinar platos...
recetas general - 2019-11-10 19:09:36
Tomate frito

Tomate frito

Vamos a hacer un Tomate frito casero con un sabor excepcional que no solo usaremos para comer tal cual, sino que nos servirá para hacer otras recetas, como base para una Salsa Bolognesa o unos ragús increíbles, para tus pizzas, unas tostadas...
recetas general - 2019-11-03 19:04:04
Thüringer bratwurst, salchichas estilo alemán

Thüringer bratwurst, salchichas estilo alemán

Las Thüringer bratwurst (salchicha de Turingia) también conocidas como Thüringer rostbratwurst, grillwurst, roster o simplemente Thüringer, son unas salchichas que se elaboran en la comarca de Erfurt, Thüringen, ubicada en la zona central de...
recetas general - 2019-10-20 19:06:10
Gastronomía alemana y sus tipos de salchichas

Gastronomía alemana y sus tipos de salchichas

Aún con la resaca del Oktoberfest a cuestas, la fiesta de la cerveza por antonomasia, sin duda la más grande del mundo y como fiesta, es una de las mayores del planeta y la más popular de Alemania, celebrada desde el primer sábado siguiente al 15 de...
recetas general - 2019-10-13 19:02:08
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