Apple Pie o Tarta de Manzana al estilo inglés - Recetas de Cocina

Apple Pie o Tarta de Manzana al estilo inglés



Este año me he propuesto aprender inglés , así que en Septiembre me apunte a la Escuela Oficial de idiomas, pasé una prueba de nivel y me quedé en el A2, que si lo pensáis yo , que toda la vida he estudiado francés y sólo había hecho algo de inglés cuando acabé de estudiar ( entre acabar y ponerme a currar , pues no está nada mal). 

Y que mejor forma de preparar una :

Apple Pie o Tarta de manzana al estilo inglés.  ( La receta la saqué de un vídeo tutorial en inglés , pero os la voy a traducir )

Para la masa:

2 y 1/2 tazas de harina de trigo
2 cucharadas de azúcar blanca
1/4 de cucharadita de sal
1/2 taza de mantequilla fría en pedazos
8 cucharaditas de agua helada. 

Si no tenéis tiempo de hacer la masa , podéis comprar una masa quebrada de las que venden ya preparadas. 
Para el relleno:

1/3-2/3 tazas de azúcar blanca
1/4 de taza de harina de trigo
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 pizca de sal
8 manzanas
2 cucharadas de margarina

Preparación:

Tarta de manzana estilo inglés
Primero hacemos la masa. Pondremos en un bol , la harina , el azúcar y la sal y mezclaremos bien . Añadimos la mantequilla bien fría y la vamos cortando  con un cuchillo dentro de la harina para que vaya uniéndose. Agregamos  el agua y mezclamos. Si quereis , podéis hacerlo también en una batidora , así se mezclaran mejor los ingredientes.

Cuando esté unida la colocamos...
Fuente de la noticia: Cocinatupastel
URL de la Fuente: http://http://cocinatupastel.blogspot.com.es/

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