Ingredientes:6 huevos1 cebolla grandeAceite y sal1kg patatasHe descubierto el robot de cocina cecotec deluxe h , en el que podéis hacer recetas como esta.Programa turbo 10 minutos para cocer las patatas con la cebolla laminadas solo necesitas un...

Ahora que tenemos tiempo para estar en casa con la familia , porque no dedicar un ratito a enseñar esas recetas de las abuelas a los niños, y quizás por qué no tunearlas un poco. Pues bien la receta que os proponemos hoy con Edurne son unas...

Crema de Langostinos Para el fumet de pescado·Â Â Â Â Â Â Â Â  litro y medio de agua.·Â Â Â Â Â Â Â Â  1 hoja de laurel·Â Â Â Â Â Â Â Â  Sal·Â Â Â Â Â Â Â Â  1 zanahoria·Â Â Â Â Â Â Â Â  la parte blanca de un puerro ·Â Â Â Â Â Â Â Â  La cabeza y...

Aprovechando el huerto del abuelo, os dejamos una receta muy sencilla de Empanadón de Calabaza. Dulce típico Aragonés , que se prepara sobre todo en invierno. En esta ocasión hemos optado por la calabaza popularmente conocida como " violín " o "...

Como muchos sabéis en las fiestas de los pueblos se llevan a cabo concursos . Pues bien, en el nuestro son de Tortilla de patatas. El primer año que participamos lo hicimos con una tortilla de patata de las de toda la vida, como la que hacía mi...

Porque cocinar contigo es tan divertido Edurne, que porque tiene que ser siempre una trenza , pues también es verdad, que quieres hacer .....y si hacemos un cocodrilo.....mmmmmm, ... pues vamos allá.Nuestro cocodrilo necesita los siguientes...

Hoy hemos preparado una de las recetas de Hojaldre salado relleno que más nos gustan en casa. Además es muy sencilla y la podéis preparar con los peques. Hoy en día existen bases de hojaldre muy buenas en el mercado y resulta más fácil comprarla...

Este año me he propuesto aprender inglés , así que en Septiembre me apunte a la Escuela Oficial de idiomas, pasé una prueba de nivel y me quedé en el A2, que si lo pensáis yo , que toda la vida he estudiado francés y sólo había hecho algo de...

Bizcocho de queso cremoso y pera , es tan fácil de preparar que vuestros pequeños van a querer ayudar en la cocina siempre. Y es que ahora con todos los programas de cocina que podemos ver en la televisión, que pequeño no quiere ayudar a hacer la...

Os estaréis preguntando, ¿ que es esto "..pues bien, esto es un truco para aquellos que me preguntan como hacer un buen pepito de ternera sin que se les quemen los pimientos , y es que este truco nunca falla y os quedaran los pimientos muy tiernos....

 Y es que el otro día fui a comer a un restaurante con la familia, y el la carta, coulant de chocolate?.pero cual fue mi sorpresa, que me lo sirvieron frío, os lo podéis creer, un coulant frío, pierde toda la gracia.  Como el comedor estaba...

Días de verano, tapitas, comidas....y mamá ¿ que desayunamos hoy " Pues bien , hoy os traigo la receta de unos roscos de naranja, y digo roscos y no rosquillas , porque son grandes, para que los peques al verlos os digan...sólo uno...

Las manzanas asadas, me transportan a mi niñez, mi madre las hacía en el fuego en una especie de sarten con una rejilla en las que colocaba las manzanas , les echaban un poquito de canela y azúcar y las dejaba allí , debajo de la tapa , unos minutos...

La receta de hoy es de lo más fácil de hacer pero a la vez de lo más rica y saludable. Una petición de lo más cariñosa ....ya veréis como os sale. El horno asusta , pero sólo es al principio. Espero fotografía del plato. Un saludo...

La primera vez que vi este bizcocho, dentro tenía una calabaza, pero como yo quiero que el molde sea más pequeño, voy a utilizar un corazón.Como todos pensáis, esto tiene truco, y si, os lo voy a contar?..Ingredientes para bizcocho de vainilla :1...

Para muchos de vosotros ser celiaco ya no es una enfermedad rara, es más, hay muchas personas que no saben que la padecen. Pero lo que sigue siendo raro es lo caro que son todos los productos nuevos a los que se han de habituar .La enfermedad...

Podéis coger un trocito de este bizcocho de manzana y acompañarlo con una taza  de un buen té rooibos, que además de no contener teina, lo que nos ayudará a conciliar el sueño, posee todas las propiedades de un té rojo, como el aporte de minerales,...

En casa nos gusta mucho el queso, todo tipo , excepto el azul, no se porqué pero ese tipo de queso se nos resiste a todos. Y uno de los que más nos gusta por su increíble sabor es el queso nube de Val de cinca. La primera vez que probé esta receta...

No me digáis que esta coca vegetal con queso rulo de cabra, no es una buena alternativa a la mayoría de pizzas que hay en el super, a mi cada vez me gusta más comer sano y si encima sabes que los productos son de la huerta del abuelo, pues mucho...

En casa nos gustan los crêpes , pero cuando nos decidimos a probar los pancakes, la cosa cambio, y ahora solo me piden pancakes para desayunar, de postre, de merienda con dulce, con salado?..vaya que les encantan. Las tortitas americanas o pancakes...

Y seguimos con la sección de postres sencillos , que nos aporten energía suficiente para pasar una mañana de juegos con nuestros peques estas vacaciones.Una de las recetas más dulces que encontrareis por aquí...si no os gusta el dulce de leche...

Un bizcocho de plátano y nueces pecanas, esta tan bueno que no podras dejar de comer.Ideal para no tener que tirar esa fruta que se pasa.A estas alturas, casi inventamos nuevos sabores en la cocina de Cocinatupastel, nos encantan los bizcochos...

El cardamomo es una especia que ha sido considerada una de las más apreciadas y caras del mundo, años atrás era difícil de encontrar, pero ahora podéis encontrarla en cualquier supermercado que tenga surtido de especias.Una especia muy utilizada es...

Receta especial para hacer con los más pequeños de la casa, una tarde aburrida, " ....ya me contareis ....Ingredientes:2 paquetes de galletas rellenas de nata ( tipo oreo)Ojos de azúcarNocillaGlasa y colorante rojoPreparación:Dejaros preparada...

Últimamente me apetece más lo salado que lo dulce, aunque ya tengo algún encargo de tarta para la semana que viene, y sigo pensando en que va a ser.La receta de hoy sirve como tapa, aperitivo o esas cenas de entre semana que decís " y yo que ceno...