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Tortilla patatas XXL
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 Ingredientes:6 huevos1 cebolla grandeAceite y sal1kg patatasHe descubierto el robot de cocina cecotec deluxe h , en el que podéis hacer recetas como esta.Programa turbo 10 minutos para cocer las patatas con la cebolla laminadas solo necesitas un...
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Torrijas con Natillas
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Ahora que tenemos tiempo para estar en casa con la familia , porque no dedicar un ratito a enseñar esas recetas de las abuelas a los niños, y quizás por qué no tunearlas un poco. Pues bien la receta que os proponemos hoy con Edurne son unas...
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CREMA DE LANGOSTINOS
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Crema de Langostinos Para el fumet de pescado·Â Â Â Â Â Â Â Â litro y medio de agua.·Â Â Â Â Â Â Â Â 1 hoja de laurel·Â Â Â Â Â Â Â Â Sal·Â Â Â Â Â Â Â Â 1 zanahoria·Â Â Â Â Â Â Â Â la parte blanca de un puerro ·Â Â Â Â Â Â Â Â La cabeza y...
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EMPANADÓN DE CALABAZA
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Aprovechando el huerto del abuelo, os dejamos una receta muy sencilla de Empanadón de Calabaza. Dulce tÃpico Aragonés , que se prepara sobre todo en invierno. En esta ocasión hemos optado por la calabaza popularmente conocida como " violÃn " o "...
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Hamburguesa de Tortilla de patata
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Como muchos sabéis en las fiestas de los pueblos se llevan a cabo concursos . Pues bien, en el nuestro son de Tortilla de patatas. El primer año que participamos lo hicimos con una tortilla de patata de las de toda la vida, como la que hacÃa mi...
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Un cocodrilo viene a cenar
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Porque cocinar contigo es tan divertido Edurne, que porque tiene que ser siempre una trenza , pues también es verdad, que quieres hacer .....y si hacemos un cocodrilo.....mmmmmm, ... pues vamos allá.Nuestro cocodrilo necesita los siguientes...
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Trenza rellena salada
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Hoy hemos preparado una de las recetas de Hojaldre salado relleno que más nos gustan en casa. Además es muy sencilla y la podéis preparar con los peques. Hoy en dÃa existen bases de hojaldre muy buenas en el mercado y resulta más fácil comprarla...
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Apple Pie o Tarta de Manzana al estilo inglés
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Este año me he propuesto aprender inglés , asàque en Septiembre me apunte a la Escuela Oficial de idiomas, pasé una prueba de nivel y me quedé en el A2, que si lo pensáis yo , que toda la vida he estudiado francés y sólo habÃa hecho algo de...
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Pollo al horno con patatas
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La receta de hoy es de lo más fácil de hacer pero a la vez de lo más rica y saludable. Una petición de lo más cariñosa ....ya veréis como os sale. El horno asusta , pero sólo es al principio. Espero fotografÃa del plato. Un saludo...
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Bizcocho con sorpresa
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La primera vez que vi este bizcocho, dentro tenÃa una calabaza, pero como yo quiero que el molde sea más pequeño, voy a utilizar un corazón.Como todos pensáis, esto tiene truco, y si, os lo voy a contar?..Ingredientes para bizcocho de vainilla :1...
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Cupcakes de chocolate para celiacos
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Para muchos de vosotros ser celiaco ya no es una enfermedad rara, es más, hay muchas personas que no saben que la padecen. Pero lo que sigue siendo raro es lo caro que son todos los productos nuevos a los que se han de habituar .La enfermedad...
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Bizcocho de manzana y canela con Stevia
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Podéis coger un trocito de este bizcocho de manzana y acompañarlo con una taza  de un buen té rooibos, que además de no contener teina, lo que nos ayudará a conciliar el sueño, posee todas las propiedades de un té rojo, como el aporte de minerales,...
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Palitos de queso nube con kikos
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En casa nos gusta mucho el queso, todo tipo , excepto el azul, no se porqué pero ese tipo de queso se nos resiste a todos. Y uno de los que más nos gusta por su increÃble sabor es el queso nube de Val de cinca. La primera vez que probé esta receta...
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Pimientos fritos perfectos
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Os estaréis preguntando, ¿ que es esto "..pues bien, esto es un truco para aquellos que me preguntan como hacer un buen pepito de ternera sin que se les quemen los pimientos , y es que este truco nunca falla y os quedaran los pimientos muy tiernos....
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Coca vegetal con queso de cabra
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No me digáis que esta coca vegetal con queso rulo de cabra, no es una buena alternativa a la mayorÃa de pizzas que hay en el super, a mi cada vez me gusta más comer sano y si encima sabes que los productos son de la huerta del abuelo, pues mucho...
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Tortitas de encaje
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En casa nos gustan los crêpes , pero cuando nos decidimos a probar los pancakes, la cosa cambio, y ahora solo me piden pancakes para desayunar, de postre, de merienda con dulce, con salado?..vaya que les encantan. Las tortitas americanas o pancakes...
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Bizcocho de plátano y dulce de leche
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Y seguimos con la sección de postres sencillos , que nos aporten energÃa suficiente para pasar una mañana de juegos con nuestros peques estas vacaciones.Una de las recetas más dulces que encontrareis por aquÃ...si no os gusta el dulce de leche...
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Bizcocho de plátano y nueces pecanas
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Un bizcocho de plátano y nueces pecanas, esta tan bueno que no podras dejar de comer.Ideal para no tener que tirar esa fruta que se pasa.A estas alturas, casi inventamos nuevos sabores en la cocina de Cocinatupastel, nos encantan los bizcochos...
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Rollitos de calabacin
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Últimamente me apetece más lo salado que lo dulce, aunque ya tengo algún encargo de tarta para la semana que viene, y sigo pensando en que va a ser.La receta de hoy sirve como tapa, aperitivo o esas cenas de entre semana que decÃs " y yo que ceno...
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Pequeños Monstruos
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Receta especial para hacer con los más pequeños de la casa, una tarde aburrida, " ....ya me contareis ....Ingredientes:2 paquetes de galletas rellenas de nata ( tipo oreo)Ojos de azúcarNocillaGlasa y colorante rojoPreparación:Dejaros preparada...
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Tarta de Mariposas
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Ya hace unos dÃas de esto, pero ahora empiezo a ponerme al dÃa con todo....Pues si amigos, mi primera tarta de comunión, y es que el dÃa que mi sobrina Irune me pidió por favor quiero una tarta de comunión diferente, con muchas mariposas y flores,...
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Arroz negro con calamares y gambas
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Esta mañana cuando me he levantado , hacia frÃo, y es que hoy es el primer dÃa del otoño. Y aunque cuando salgo del trabajo hace sol, a las seis de la mañana no " han puesto ni las calles ". Por eso, hoy llevo el dÃa negro...y que mejor que un...
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Bizcocho de Mermelada de Violetas
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Hace unas semanas , hicimos trueque con una amiga nueva , Maribel me cambió unas verduras del huerto , ecológicas, jajajaj, por un pote de mermelada de violetas. Nunca habÃa probado una mermelada igual, dulce y con un recuerdo a la infancia tan...
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Bizcocho de Chocolate vegano
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Antes de comenzar con la receta que me ha pedido una amiga seguidora de la pagina, os contaré que significa eso de ? vegano?, porque aunque a mà ya me sonaba el termino, habrá personas que se quedarán con la boca abierta. El veganismo es un estilo...
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Bizcocho de almendra y coco
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Esta tarde he hecho unos bizcochitos sin harina, ...una buena alternativa a la harina de trigo. Y es que cuando llegaba a casa , ha caÃdo una tormenta, de esas que te deja chupida aunque lleves paraguas, y no se me han quitado las ganas de  salir a...
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