Hola a todos queridos seguidores !!!Ya van apeteciendo platitos frescos y esta receta os va a gustar.

Ingredientes (2-3 platos)25-30 almendras crudas1 diente de ajo100 gramos de pan asentado100 mL de agua25 mL de AOVE2 melocotones pelados + 1 con piel de guarnición.sal1 lata de sardinillas en aceitePreparación Poner en remojo el pan. Añadir las almendras peladas, los melocotones cortaditos sin piel y el ajo. Una vez obtenida una crema suave añadir el AOVE y la sal.Servir muy frio con las sardinillas y trocitos de melocotón con piel.¡Qué Aproveche!
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