Independientemente de la guerra particular que cada uno pueda librar con la báscula, lo cierto es que los excesos no son buenos para nadie. Nosotros lo sabemos y vosotros lo sabéis, y cada vez sois más los que nos pedís ideas para cocinar cosas ricas y ligeras incluso en las comidas de fiesta.

Recetas de Navidad para controlar el peso
Os propongo una serie de trucos sencillos y unas cuantas recetas fáciles para celebrar la Navidad sin subir de peso, que es más fácil de lo que crees.

Para los que aún no lo tengáis tan claro, os animo a que hagáis el esfuerzo de intentar cambiar el chip, y empecéis por quitaros de la cabeza la idea de receta ligera igual a verdura sin aliño puesta sin gracia en el plato. No, de la misma manera que un plato, por el mero hecho de llevar verduras tampoco podemos considerarlo ligero si estas se acompañan de grandes dosis de alimentos como la nata, el queso o la mantequilla. 11 recetas ligeras para Nochevieja
Como prueba de que se puede hacer una cena de fin de año sin complicarse la vida en exceso y con platos que nos permitan empezar el año sin indigestión, aquí os traigo unas cuantas recetas ligeras para la cena de Nochevieja.
Ensalada de pollo y naranja, receta fácil y ligera
Estamos en plena temporada de naranjas, as...