Mousse de Chocolate Negro
Ahà va un postre sencillo y rico para chocolateros :). Para mà de las mejores mousses que he probado… Ingredientes (6-8 mousses): 150 g de chocolate de reposterÃa del 85% o del 70% 60 g de mantequilla sin sal 5 claras 2 yemas 50 g de azúcar Elaboración: Derritimos al baño marÃa el chocolate troceado […]
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Fuente de la noticia:
reposteando con raquel
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