Viaje gastronómico a Japón. Un viaje dirigido a profesionales del sector gastronómico con interés en la cocina y cultura japonesa. Incluye la entrada a Foodex Japan, el evento gastronómico más importante del país. Combinamos el aprendizaje, la cultura y el ocio en un viaje de una semana que no dudamos que será una experiencia inolvidable para cada persona que la viva.

Viaje gastronómico a Japón organizado por la agencia de viajes especializada en el país nipón, Japó.cat, en colaboracióncon de Roger Ortuño, fundador de ComerJapones.com, condecorado Embajador de la Gastronomía Japonesa por el gobierno nipón, que será el acompañante desde Barcelona de esta experiencia a Japón del 8 al 15 de marzo de 2020.

08/03/2020 Barcelona – Tokyo
Salida desde el aeropuerto de El Prat de Barcelona en vuelo de línea regular con escala a capital europea. Noche a bordo y cena.

Turismo gastronómico por Japón

09/03/2020 Tokyo

Llegada al aeropuerto y traslado en autocar privado hasta el Hotel Villa Fontaine Shiodome que ofrece acceso directo desde la estación de metro de Shiodome y se encuentra a 10 minutos a pie de la estación de tren de Shinbashi.

Hotel Villa Fontaine Shiodome.

10/03/2020 Tokyo

Desayuno en el hotel y visita con guía de habla española al mercado exterior de pescado de Tsukiji. Durante este día realizaremos un curso de cocina Kaiseki, tradicional japonesa y por la tarde una ruta gastronómica
con degustación de produc...