Premio del Gobierno de Japón a Roger Ortuño por divulgar la gastronomía japonesa por el mundo - Recetas de Cocina

Premio del Gobierno de Japón a Roger Ortuño por divulgar la gastronomía japonesa por el mundo



Roger Ortuño: "Es para mí un honor recibir este reconocimiento a mi labor divulgativa de la gastronomía japonesa, que con mucha pasión, esfuerzo y dedicación he llevado a cabo en los últimos 20 años, desde la fundación del blog Comerjapones.com." Lee el artículo completo en ComerJapones.com

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TALLARINES CHINOS | RECETA ORIENTAL

Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefonso, Segovia)

Pulpo con patatas bravas, receta de Javier Romero

Cómo hacer pulpo con patatas bravas Hoy traigo otra receta irresistible de Cocina Familiar con Javier Romero. Tengo una propuesta innovadora que combina dos recetas tradicionales de la cocina española, creando un plato único, lleno de sabor y muy...
31-10-2024 03:51 - ( recetas general )
Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefonso, Segovia)

Gachas dulces. Receta tradicional andaluza

Las gachas dulces o poleá son un postre tradicional andaluz (De Jaén) que se consume durante la época del día de Todos los Santos, aunque en muchas familias durante todo el año ya que es un dulce delicioso y muy fácil de hacer. En...
31-10-2024 03:51 - ( recetas general )
Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefonso, Segovia)

Galletas speculoos. Receta casera y tradicional

Los speculoos son unas galletas con sabor a caramelo originarias del centro de Europa. Si conoces las galletas lotus tan famosas, estás delante de unas galletas speculoos. Son galletas navideñas, aunque las puedes hacer durante todo...
31-10-2024 03:51 - ( recetas general )
Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefonso, Segovia)

Costillas en freidora de aire. Receta fácil

Hoy vamos a preparar unas costillas de cerdo en freidora de aire. Aprenderemos a hacer el macerado para las costillas de cerdo y cuanto tiempo deben estar en freidora de aire. Puedes hacer costillas a la barbacoa o por ejemplo...
31-10-2024 03:51 - ( recetas general )
Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefonso, Segovia)

Las principales ventajas de elegir una barbacoa de obra y por qué comprarlas en mibarbacoa.com

Las barbacoas de obra son una excelente inversión para quienes buscan un espacio de cocina al aire libre duradero, funcional y estéticamente atractivo. En mibarbacoa.com, encontrarás una selección de barbacoas de obra diseñadas para satisfacer las...
31-10-2024 03:45 - ( recetas general )
Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefonso, Segovia)

Mini donuts de calabaza especiada

  Imprimir Mini donuts de calabaza especiada #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill:...
31-10-2024 03:34 - ( recetas general )
Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefonso, Segovia)

Especial Halloween? : Bloody Milkshake

Ingredientes:2 tazas de helado de vainilla1 taza de leche1 cucharadita de extracto de vainilla1 taza de frutillas congeladas o frescas 2 cucharadas de azúcarJarabe de chocolate negroInstrucciones:Licuar las fresas y el azúcar hasta obtener una...
30-10-2024 04:07 - ( recetas general )
Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefonso, Segovia)

Especial Halloween?: Manzanas acarameladas

Ingredientes12 manzanas pequeñas4 tazas de azúcar1 cucharadita de vinagre blanco1 taza de agua1/3 taza de glucosa líquida1 cucharadita de colorante alimentario rojoInstrucciones:Forrar una bandeja de horno con papel de horno engrasado o una lámina...
30-10-2024 04:07 - ( recetas general )
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Especial Halloween????: Trufas de Oreo

Estas bolitas de Oreo con forma de momia son un postre divertido para Halloween y se preparan con solo 4 ingredientes. Con una capa exterior de chocolate duro y un centro cremoso. Estas trufas de Oreo son deliciosas, además no requieren horno y son...
30-10-2024 04:07 - ( recetas general )
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Salmón con cítricos y su guarnición, por Javier Romero

Cómo hacer un salmón con cítricos con guarnición En esta ocasión os traigo una receta muy sana, ya que lo vamos a cocinar todo en el horno, y en bolsas. Vamos a preparar un salmón con cítricos que sale bien…
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
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Huesos de Santo. Receta tradicional y casera

Los huesos de santo son uno de los dulces más tradicionales que tenemos en el día de todos los santos, el mal conocido halloween por parte de los jóvenes ya que la del 31 se celebra halloween y el día 1 de noviembre es el día de todos los...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefonso, Segovia)

Callos con garbanzos. Receta casera y tradicional

Los callos con garbanzos son de esas recetas que apetecen nada más entrar el otoño y el frío y creo que ahora que ha entrado es un buen momento de hincarle el diente. Para hacer este tipo de recetas de guisos lo mejor es tener tiempo...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefonso, Segovia)

Brócoli al horno. Receta sana y casera

El brócoli es una de las verduras más amadas y odiadas que tenemos en nuestras cocinas, a mi personalmente me encanta de todas las manera y este brócoli al horno que vamos a preparar hoy es simplemente perfecto. Este plato de...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefonso, Segovia)

La receta del flan de huevo y nata que hicieron los concursantes de MasterChef Celebrity en honor a nuestros mayores

En esta entrega de MasterChef Celebrity, los concursantes tuvieron que enfrentarse a una doble expulsión que dejó fuera a José Lamuño y Raúl Gómez, dejando al grupo cojo. Además, participaron en una prueba en el Parque Juan Carlos I, donde...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefonso, Segovia)

Solomillos de pollo en salsa. Receta fácil y casera

El solomillo de pollo en la parte equivalente al solomillo de ternera en el pollo, no es exactamente la misma pero la pieza se le parece y la verdad que es una parte magra y deliciosa para hacer en diferentes preparaciones. Hoy hacemos...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
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