Entrevista a Hiroshi Kobayashi, socio y fundador de Torikey
Por fin los restaurantes abren sus puertas y ofrecen comida para llevar, tras varias semanas de confinamiento. Entrevistamos a Hiroshi Kobayashi, socio y fundador de @torikey_jp, para hablar sobre el sector de la restauración japonesa y responder a nuestras preguntas.
No os perdáis esta serie de entrevistas con distintos chefs y propietarios de restaurantes que hemos realizado en colaboración con @asahisuperdryspain.
Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Roger Ortuño ? Comida Japonesa (@comerjapones) el 31 May, 2020 a las 3:45 PDT
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