Asà ha cocinado Dabiz Muñoz el primer pescado a la brasa que probado su hija Laia con apenas 10 meses
Con el currÃculo que ya arrastraba Dabiz Muñoz desde hace años enseñándonos en redes todo lo que cocina y devora, no es de extrañar que ahora aproveche cualquier ocasión para compartir los avances alimenticios de su hija, como buen padre primerizo orgulloso. Y no podemos negar que un poco de envidia sà que nos dan los manjares con los que la pequeña Laia está descubriendo el mundo de la comida.
La primogénita de Muñoz y la presentadora Cristina Pedroche cumple apenas 10 meses de vida este mes de mayo y ya está adentrándose en el universo de sabores y texturas del triestrellado chef con los platos que le prepara su padre, que no se corta en ofrecerle ingredientes nuevos preparados como bien se los podrÃa presentar a clientes adultos, olvidando un poco ese falso mito de que existe la comida infantil, tan perpetrado por la industria.
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Eso no quita que, lógicamente, Muñoz adapte un poco las recetas al paladar de la niña y a su edad, evitando texturas difÃciles o ingredientes que puedan suponer un riesgo de atragantamiento, elaboraciones picantes, etc. Pero por lo demás, parece que el matrimonio tiene muy claro que su hija tiene que crecer comiendo prácticamente lo mismo que sus padres.
Esta pasada semana le ha tocado a Laia aden...
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