Así da de comer Dabiz Muñoz a su hija de diez meses: cómo come la hija de un tres estrellas Michelin - Recetas de Cocina

Así da de comer Dabiz Muñoz a su hija de diez meses: cómo come la hija de un tres estrellas Michelin



Dabiz Muñoz es uno de los chefs más prestigiosos del mundo. Reconocido por su audacia y creatividad en la cocina, ha logrado mantener tres estrellas Michelin en su restaurante DiverXO en Madrid. Su enfoque innovador y su capacidad para sorprender a los comensales lo han convertido en un referente de la alta gastronomía mundial. En 2023, además de continuar cosechando éxitos profesionales, Dabiz alcanzó un hito personal significativo: se convirtió en padre con su pareja, Cristina Pedroche, de una preciosa niña llamada Laia.

La alimentación de un bebé de diez meses es crucial para su desarrollo. A esta edad, los bebés empiezan a consumir alimentos sólidos además de la leche materna. Los pediatras recomiendan una dieta variada y equilibrada que incluya frutas, verduras, proteínas y cereales, evitando alimentos procesados, sal y azúcar. Esta etapa requiere especial atención a la textura y forma de los alimentos para evitar riesgos de asfixia.
Alimentación creativa y saludable

En una reciente entrevista a finales de abril en El Hormiguero, Dabiz Muñoz compartió cómo maneja la alimentación de su hija Laia. Desde que Laia cumplió seis meses, comenzó con la alimentación complementaria a la leche materna. Dabiz y su esposa, Cristina Pedroche, prestan especial atención a la selección y preparación de los alimentos, asegurándose de que sean adecuados en forma y textura para su pequeña.

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