CUCURUCHO BAR, FLAMENQUITO Y PESCAÍTO FRITO SIN GLUTEN EN LA ZONA NORTE DE MADRID - Recetas de Cocina

CUCURUCHO BAR, FLAMENQUITO Y PESCAÍTO FRITO SIN GLUTEN EN LA ZONA NORTE DE MADRID



Azul turquesa por doquier, flamenquito, mucho cachondeo, terraza soleada, cojines para estar bien cómoda, tablao flamenco con música en directo, marisquito rico y cucuruchos de pescaíto frito recién hecho sin gluten… esto es lo que te encontrarás si visitas CUCURUCHO BAR, ¿a qué estás esperando" 
Nosotros conocimos  CUCURUCHO BAR antes del verano, el pasado mes de Mayo, cuando el calor ya había llegado a Madrid y la verdad es que la experiencia fue muy positiva.
Eso sí, no se trata de un sitio tranquilo, avisados estáis y es que nos sorprendió mucho el ambientazo que había en su terraza exterior: mucha gente joven guapa y molona, un par de celebraciones grupales, música bien alta y risas por todos lados.  Además en la planta de abajo había música en directo. Y lo más importante para nosotros es que toda su carta es 100% sin gluten.

Únicamente utilizan harina de garbanzos y de arroz para preparar sus frituras, platos y postres lo cual las deja crujientes y con un ligero color tostadito, muy apetecibles.

Aquí os enseño los platos que pedimos, todos apto para celíacos.

Gambas rojas a la plancha
Ensaladilla de gambas
Media ración de croquetas de jamón para Claudia
Cucurucho de cazón en adobo
Tartar de atún de la almadraba con aguacate

Tarta de queso con frutos rojos 
Tiramisú
Ya lo sabes, si quieres pasar un rato agradable, desconectar de la semana y comer rebozados sin tener que preocuparte de la contaminación cruzada, CUCURU...
Fuente de la noticia: celiacaporsorpresa
URL de la Fuente: http://celiacaporsorpresa.wordpress.com

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