CELIQUEDADA EN EL RESTAURANTE “LA LINA” DE MADRID, MAYO 2019 - Recetas de Cocina

CELIQUEDADA EN EL RESTAURANTE “LA LINA” DE MADRID, MAYO 2019



Porque somos celíacas, porque me apetecía eliminar la distancia que las redes en muchas ocasiones potencia, porque tenía ganas de mirar a la cara sin pantallas de por medio y porque me apeteció… así surgió la idea de hacer un llamamiento a través de Instagram para la primera CELIQUEDADA de chicas y mujeres celíacas y/o con sensibilidad al gluten.
Cuáles fueron los requisitos" Ser mujer, ser celíaca y/o sensible al gluten y tener ganas de acudir ¿Resultado" Todo un éxito.

El sitio elegido por la mayoría fue el restaurante “LA LINA” en plena Latina de Madrid y la verdad es que me pareció estupenda decisión porque yo aún no lo conocía.

Ambientazo no faltó, sábado, por la noche, pleno centro y coincidiendo con la celebración de la Feria de Abril, imaginaros Hablamos mucho, casi sin parar, pedimos rabas de calamar, cazón en adobo, tempura de verduras, bravas con secreto y algún dulce de postre… por supuesto todo sin gluten y sin problemas de posible contaminación para compartir ¡Qué maravilla!

Después de la cena, las más trasnochadoras (entre las que por supuesto me incluyo) continuamos la velada con cerveza, copa y/o refresco en mano cerquita de la zona para seguir cotilleando sin parar y compartiendo anécdotas sin gluten
Se nos hizo corto, muy corto, así que al poquito ya estaba organizando la CELIQUEDADA del mes de Junio

...
Fuente de la noticia: celiacaporsorpresa
URL de la Fuente: http://celiacaporsorpresa.wordpress.com

--------------------------------
 
ESCABECHE DE VERDURAS

ZARZUELA CATALANA DE CARME RUSCALLEDA ¡DELICIOSA!

06-05-2024 04:52 - ( recetas general )
Menú de Navidad 2020. Flan de turrón. (Tradicional y Thermomix)

Secreto ibérico (sous vide), la joya escondida del cerdo peninsular

Considerada una de las partes más nobles del cerdo ibérico, el secreto es una pieza extremadamente sabrosa que, bien cocinada resulta muy jugosa y que mejor que cocinarla al vacío con la técnica del sous vide. No está demás recordar que el cerdo...
06-05-2024 04:25 - ( recetas general )
Menú de Navidad 2020. Flan de turrón. (Tradicional y Thermomix)

Agua de Valencia, receta del famoso cóctel Valenciano

Tal como su nombre lo indica, el Agua de Valencia es originaria de la Comunidad Valenciana, específicamente en la ciudad en el Café Madrid, el cual comenzó a preparar esta bebida en el año 1959, un clásico de cuando éramos...
05-05-2024 05:19 - ( recetas general )
Menú de Navidad 2020. Flan de turrón. (Tradicional y Thermomix)

Rollos de huevo

  Imprimir Rollos de huevo #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill:...
05-05-2024 04:53 - ( recetas general )
Menú de Navidad 2020. Flan de turrón. (Tradicional y Thermomix)

Tarta de queso y crema de maracuyá

     Si, es otra tarta de queso y si queréis más podéis buscar en la etiqueta cheescake y tendréis un montón de ellas, ja ja. La que traemos hoy lleva queso azul y se prepara en tres tiempos pero es igual de fácil que otras que tenemos en "La...
05-05-2024 04:44 - ( recetas general )
Menú de Navidad 2020. Flan de turrón. (Tradicional y Thermomix)

Jamoncitos en escabechada agridulce

 Esta escabechada agridulce me la apunté un día en el móvil y no se muy bien de donde la saqué, la hago bastante en casa y nunca la había publicado. Al ser tantos ingredientes siempre tengo que ir al móvil a consultar y me temo que algún día me...
05-05-2024 04:44 - ( recetas general )
Menú de Navidad 2020. Flan de turrón. (Tradicional y Thermomix)

Tosta de champiñones, queso manchego y nueces con miel

Hoy traigo una vez más una nueva receta con uno de mis quesos preferidos, el queso manchego, resultado de esos días que miro por la nevera, miro por la despensa, veo que hay por aquí, que hay por allá, y combino ingredientes que me dan la sensación...
05-05-2024 04:43 - ( recetas general )
Menú de Navidad 2020. Flan de turrón. (Tradicional y Thermomix)

El truco de José Andrés para hacer los mejores huevos fritos: el secreto está en la cáscara

Solemos decir que no se puede hacer una tortilla sin romper unos huevos, una frase hecha que nos vale para echarle un poco de coraje a la vida. En la cocina también pasa, independientemente de que queramos hacer una tortilla de...
05-05-2024 04:04 - ( chefs )
Menú de Navidad 2020. Flan de turrón. (Tradicional y Thermomix)

[#Radio] @gironafm.cat Fires a Figueres 2024

Ja tenim les Fires i Festes de la Santa Creu aquí, comencen aquest cap de setmana i duren fins el proper diumenge, amb la culminació del Castell de Focs.Si voleu venir algun d\'aquests dies a Figueres, sobretot el dia 1 de maig, que és el dia per...
04-05-2024 05:04 - ( recetas general )
Menú de Navidad 2020. Flan de turrón. (Tradicional y Thermomix)

10 recetas de risotto fáciles

Los arroces nos encantan. Son una parte fundamental de muchas culturas, pero hoy queremos hacer hincapié en una de las formas de preparar el arroz que más nos gustan: las recetas de risotto italiano. Se pueden preparar de infinidad de formas, tanto...
04-05-2024 04:56 - ( recetas general )
Menú de Navidad 2020. Flan de turrón. (Tradicional y Thermomix)

Pavo Tikka Masala

Con la receta de hoy viajamos hasta la India, vamos a degustar un plato típico como es el pavo tikka masala, una auténtica delicia que seguro has probado muchas veces en algún restaurante hindú.La receta se la quiero dedicar a mi prima Inma, que sé...
04-05-2024 04:50 - ( thermomix )
Menú de Navidad 2020. Flan de turrón. (Tradicional y Thermomix)

Espectacular estofado de cordero a la jardinera de Javier Romero

Cómo hacer estofado de cordero a la jardinera Queridos amigos de Cocina Familiar, aquí estamos para enseñaros a hacer un rico estofado de cordero a la jardinera. ¡Atentos porque es una receta riquísima, tenéis que ver cómo se hace y â€¦
03-05-2024 05:06 - ( recetas general )
Menú de Navidad 2020. Flan de turrón. (Tradicional y Thermomix)

Pasta de arroz con pollo y verduras, receta fácil y san

En mi viaje a Tailandia conocí la pasta de arroz y me traje bastante porque me encantó. Hoy preparamos pasta de arroz con pollo y verduras, una adaptación de un clásico plato de pasta con este tipo de producto. Los tallarines de arroz...
03-05-2024 05:05 - ( recetas general )
-------------------------------------
server nuevo