Si te gusta el aguacate, puedes prepararlos rellenos de atún. No se tarda nada y quedan muy ricos.
¿Un secreto…" a Claudia le encanta dippear estos aguacates rellenos de atún con picos sin gluten.

INGREDIENTES:
– 3 aguacates en su punto
Р3 latas de at̼n al natural (Calvo)
– mayonesa sin gluten (Ybarra)
– tomate frito sin gluten (Solís)
ELABORACIÓN: Abrimos los aguacates por la mitad a lo largo y separamos con cuidado y con ayuda de una cuchara su carne.
Mezclamos la carne de los aguacates con el atún desmenuzado. Añadimos un poquito de mayonesa y un chorrito de tomate a la mezcla hasta conseguir la textura deseada, ha de quedar espesito.
Rellenamos cada mitad de aguacate con la mezcla obtenida y listo.
Servimos fríos.

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