Hoy vamos a aprender a hacer las patatas paja y a aprender a hacer su corte perfecto. Es una forma genial de cortar las patatas y a la hora de freÃrlas debes tener cuidado porque se hacen mucho más rápido que unas patatas fritas...
Hola a todos queridos seguidores!!!Cocinar, preparar un plato con queso manchego es el reto para el mes de septiembre.El queso manchego es un queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja de la raza manchega con una maduración mÃnima de 60... -
Los huevos rotos con gulas son una clásica ración cuando vamos a muchos bares y hoy la vamos a preparar en casa con los mejores ingredientes.
Esta receta es una de mis preferidas y muchas veces la suelo hacer cuando hago una cena de... -
The gravity bong is a favourite among enthusiasts in alternative methods of consuming herbs and tobacco. It offers a unique and potent smoking experience, thanks [...]
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El caldo de jamón es una de las recetas básicas que vamos a tener que conocer si queremos ser unos grandes cocineros. Con este fondo de jamón podemos mejorar croquetas, guisos y muchas sopas.
Este básico en cocina es imprescindible al... -
Hace un tiempo cayeron en mis manos unos manojos de zanahorias de huerto con sus ramitas y todo, eran finas y no muy grandes porque las cogieron antes de lo previsto, pero para mÃ, estaban en su punto, no me gustan esos pedazos de zanahorias grandes... -
Esta receta solÃa prepararla mi abuela y es que es otro clásico arroz del recetario valenciano, aunque poco conocido. Es raro que no lo tuviera ya publicado porque es de mis favoritos, el binomio sepia-coliflor forma un caldo delicioso.Recomiendo... -
Este arroz es muy especial porque une sabores de mi tierra (Málaga) y de mi isla favorita (Menorca) ya que por una parte tenemos calamares de Málaga y por otra sobrasada de Menorca.Los calamares por si solos le dan un sabor espectacular a cualquier... -
 La Salsa "Arrabiata" es una salsa picante como su nombre italiano nos da a entender: rabiosa. Pero podemos darle el punto de picante que más se adapte a nuestros gustos, eso sà que pique al menos con un poco de rabia. TodavÃa recuerdo las... -
 Morro de cerdo rebozado, un pincho o una tapa riquÃsima. Morro, careta, oreja de cerdo son partes del cerdo muy gelatinosas. Son ricos en colágeno. Se pueden utilizar para caldo, hacer la careta a la plancha, en barbacoa, cocido, el morro queda... -
Estamos en pleno otoño y la verdad que apetece hacer recetas con champiñones y setas. Hoy te voy a traer una selección de mis preferidas, aunque siempre puedes ver otras recetas de setas que puedan gustarte por si estas no te... -