En el Valle del Guadalhorce, en la provincia de Málaga, es donde se concentra la producción de citricos de la provincia sobre un terreno de más de 10.000 hectáreas, en las que se cultivan limones, naranjas y mandarinas malagueñas. Mas del 50%...
A Carla le gusta la gelatina de fresa que venden en el supermercado refrigerada. La verdad es que a mà me parece agua con azúcar, pero bueno, de vez en cuando le compro... La cuestión es que hacÃa tiempo que querÃa preparar gelatina casera con... -
Bizcocho casero de manzana, un pastel de manzana preparado a la antigua usanza, con la receta de la abuela. Un bizcocho esponjoso con el toque de sabor y jugosidad que le dan las manzanas. Además de sencillo este plato es muy versátil, nos sirve... -
Buenas tardes,estas navidades, la Reina tuvo la idea de hacer un amigo invisible entre sus lunitas. Mi amiga fue Mireia y tuvo estos geniales detalles conmigo: Entre ellos estaba su libro, Oasis 3, que llegó justo a tiempo puesto que lo tenÃa... -
Paloma de Pascua italiana. La paloma de Pascua o Colomba di Pasqua es un dulce italiano tan tradicional y popular como el panettone pero con la diferencia de que este se toma por Pascua, concretamente el lunes de Pascua, que los italianos llaman... -
 Los guisos de pollo son platos baratos, fáciles de hacer y con mucho sabor, a nosotros nos encantan tanto los tradicionales, como el de pollo en pepitoria, tÃpico en la mayorÃa de las casas de nuestras madres y abuelas como otros más modernos o... -
 Viviendo en Alboraya, no podÃan faltar estas torrijas en mi recetario y cuando las vi en Directo al Paladar, que además se hacÃan sin freÃr, me fui a comprar horchata rápidamente.Hay unas cuantas horchaterÃas en mi pueblo, pero la horchata... -
La masa que se utiliza para esta trenza está entre una masa de pan y una de brioche; es una masa fermentada, con una pequeña cantidad de mantequilla que la hace más elástica y brillante que la del pan pero sin llegar a la textura del brioche,... -
Soy una adicta al programa de Enrique Sanchez¨Cometelo¨, de Canal Sur. Hace unas recetas magnificas, nada de menudencias ni tonterias, sino comida de toda la vida, las que se hacen normalmente en una casa sencilla, y sin tantos aparatos raros ni... -
He tenido unos dÃas complicados para subir recetas, no siempre se tiene el tiempo necesario, pero creo que llego a tiempo de dejaros aquà este tartar de atún y salmón ahumado, riquÃsimo sencillo y fácil de preparar, nos puede servir perfectamente... -
Preparación: 30 min    Horneado: 15 + 15 min    Dificultad: fácil     Unidades: 26
Las palmeras de hojaldre son muy versátiles porque se pueden preparar con multitud de rellenos diferentes y hacerlas dulces y saladas. En esta... -
La tarta de fresas era mi favorita de niña. Mi padre solÃa comprar la de la Mallorquina y ese dÃa mis hermanas y yo revoletabamos como locas esperando el tan ansiado postre. Esta tarta de chocolate blanco y nata con corazón de fresa no es igual,... -
Hoy vengo con una receta de croquetas "con truco" ya que vamos a prepararlas sin bechamel. Se que algunos la bechamel se os resiste o simplemente os parece mucho trabajo para hacer unas cuantas croquetas para una cena o para picar. Asà que hoy os... -
Esta ensalada es ideal para estas fechas de Semana Santa, espero la disfruten.Si no les gusta el salmón ahumado, pueden reemplazarlos por el pescado que más les guste.Ingredientes300 gramos de filetes de salmón ahumado en trozos1 manojo de rúcula1... -
Ingredientes:- 55 gr. nueces picadas en la picadora para que nos queden en trocitos muy pequeños y 5 nueces para decorar enteras. (Si se quiere se pueden poner 150 gr. de nueces picadas en vez de los 55 gr.).- 230 gr. harina.- 125 gr. yogur natural... -
