Alitas de pollo con salsa barbacoa. Una receta sencilla que gusta mucho, una salsa que le va muy bien al pollo y con las alitas hechas al horno, quedan jugosas y ricas.
Las alitas de pollo con salsa barbacoa, las preparo con una salsa barbacoa casera que hago en casa, es sencilla y rápida. Es una receta que se puede utilizar con cualquier carne que os guste.

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Alitas de pollo con salsa barbacoa

Autor: Montse

Tipo de receta: entrantes
Raciones: 4

Tiempo de preparación:  20 m
Tiempo de cocinado:  60 m
Tiempo total:  1 h 20 m

Ingredientes
1 kilo de alitas de pollo
1 cebolla
100 ml. de tomate frito
Ajo en polvo 50 ml. ketchup
3 cucharadas de miel
3 cucharadas de azúcar moreno ( opcional)
1 pizca de salsa tabasco a gusto
1 cucharada de pimentón dulce o picante
1 taza de agua
Aceite
Sal

Preparación
Para hacer las alitas al horno con salsa barbacoa, lo primero prepararemos la salsa.
Ponemos una sartén con un poco de aceite a fuego medio picamos la cebolla y añadimos a la sartén. Cuando empiece a estar pochada iremos añadiendo el tomate, ketchup, miel, azúcar, un poquito de tabasco y el agua. Lo iremos añadiendo poco a poco y removiendo.
La salsa tabasco se tiene que añadir poco e iremos probando para que no nos quede muy picante, se puede prescindir de ella si no os gusta el picante.
Lo d...