Siempre ha habido personas que han perseguido un sueño o han intentado superar los límites. Astronautas que han llegado a la luna, mujeres que llegan a ser la primera general del ejército? uno de nuestros sueños se ha cumplido y ¡¡con éxito!!, que no lo decimos nosotras, si no que así nos lo han transmitido todos y todas que se han acercado a la tienda Detarros esta mañana a saborear nuestros platos y participar del magnífico vermut. Gracias a Lidia y Oscar que dirigen un magnifico espacio donde se huele a especias, condimentos, aderezos y se siente el cariño. No será la última vez que volvamos a construir momentos como el de hoy donde hemos hablado, convivido y lo más importante, hemos dejado los móviles en el bolsillo para compartir un momento alrededor de una mesa y unos magníficos productos.
Vermú en Detarros con nuestros platos

Nuestros platos para el vermú:

Brioche /Labneh o queso de la casa / Trufas y nuez moscada / Humus de garbanzos / Espirales de hojaldre / Pan Naan / Mousse de aguacate / Albóndigas de alubias / Farinetas al vermú.

Albóndigas de alubiasFarinetas de vermúvista decoración de la mesaPan NaanEspirales de hojaldreaceite BriocheHumus de aguacate

Consulta las recetas en el blog.

Carmen explicando la elaboración de las recetas.

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