Últimamente me he aficionado a las tartas de este tipo, o tartaletas, no se como llamarlas, y es que con la fruta tan buena que hay ahora en el mercado como que vas al mercado y si, yo como mas por los ojos que por la boca y me pongo a pedir dame un kilo de esto, otro de aquello, uy medio de esto que lo voy a probar... Y claro pues pasa lo que tiene que asar que hay que hacer algo con la fruta que lleva mas tiempo en el frigorífico.

Te pones a pensar, en hacer algo nuevo, que no hayamos probado en casa y te acuerdas de ese molde que compraste la ultima vez que paseaste pos aquel mercadillo, y de pronto llega a casa un regalo de Nueces de California y todo junto hace que en mi cabeza se visualice algo rico y con lo que disfrutar y este es el resultado, una rica tarta de manzana con una base algo diferente.
Y que a pesar del calor mejor comerla templada pero refrescándola con una bola de helado

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