Rosquillas de naranja al horno fáciles y crujientes



¡No solo de pan y bizcochos vivimos estos días! Así que hoy, para variar, os hemos traído otra receta dulce super facil para los que estos días estáis metidos en la cocina. Vamos a preparar unas rosquillas o rollitos de naranja ¡Super fáciles!
Podéis adaptar la receta y hacerla con mandarinas, limón... También podéis cambiar una parte del zumo de la receta por leche o por vino dulce ¡Hay mil opciones! Solo tenéis que mantener las cantidades de liquido/ aceite y harina ¡Ya veréis que ricas y crujientes quedan!
Vamos a por la recetaReceta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!

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IngredientesPara unas 24 rosquillas
130ml de zumo de naranja90gr de azúcar80ml de aceite de oliva330gr de harinaRalladura de la piel de una naranja1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear1 cucharadita de canelaAzúcar y canela para espolvorear

Cómo preparar rosquillas de naranja al horno1.- Comenzamos mezclando en un bol amplio el azúcar con la ralladura de naranja. De esta forma conseguiremos que las rosquillas sean mucho más aromáticas.

2.- Ahora añadiremos el aceite, la canela y el zumo de naranja. Removemos

3.- Por ultimo añadimos la harina y la levadura. Mezclamos hasta tener una masa homogénea y manejable que no se pega a las manos. Si fuera necesario podemos añadir un poco más de harina.

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Fuente de la noticia: Cuuking!
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