Hola a tod@s!! Hoy es el último domingo del mes, por lo que nos toca el reto Asaltablog. Ya tenéis que conocer el reto de sobra, porque ya vamos por la séptima temporada, y tengo que decir con muuucho  orgullo, que este blog, lleva desde el principio en él, sin fallar ni una vez, con más o menos acierto, jeje, pero siempre con mucho cariño. 
En este reto he conocido a gente maravillosa, que se ha convertido casi en parte de mi día a día, hemos tenido momentos divertidos, y momentos tensos también, aunque estos han sido los menos, pero lo más importante es lo que vamos aprendiendo de cocina y todos los blogs que conocemos que de otra forma quizás no llegaríamos a ver. Dentro de esta familia que forma el Asaltablog, es parte muy importante (diría crucial, puesto que es quien mantiene el grupo en orden y en funcionamiento), está LA JEFA, Marga, del blog Azafranes y Canelas, y he soltado todo este rollo porque por fin le ha tocado ser a ella la asaltada!!. Marga, ha sido muy complicado robarte unas receta porque me gustan todas!! pero me he guardado unas cuantas para ir haciendo, tengo para aburrirme. He elegido lo más práctico, un risotto de col y calabaza. En casa tenemos un pequeño huerto y tenemos calabazas y puerros,  por lo que ya tenemos parte de lo que necesitamos para la receta y eso que me ahorro jeje. 
INGREDIENTES:
- 300 g de arroz - 1/4 de col lombarda- 1 puerro - 1 l de caldo de pollo- 5...