Por fin vuelve el Asaltablogs!!! El reto que más me gusta!! En el que cada mes la jefa, Marga, del blog Azafranes y Canelas hace un sorteo entre todos los canallas que estamos en el grupo y al gran suertuedo que sale elegido le desvalijamos la cocina sin ningún miramiento jejeje. El fin es elegir una receta, la que más nos guste y publicarla el último domingo del mes. Es una manera de conocer blogs y gente maravillosa, como en esta ocasión, en la que le ha tocado con la varita a Maite, del blog https://www.antojoentucocina.com/. 

A Maite la conocí por el reto, y la he visto embarazada, he conocido a su pequeño y maravilloso Marc, que ya tiene un añito. Sí, todo de manera virtual, pero a veces la pantalla se hace tan fina, tan fina, que casi puedo sentir que estoy al otro lado, es la magia de internet y de estos maravillosos retos, en los que encuentras gente a la que llegas a querer (sí, estoy muy ñoña hoy).
Maite tiene mogollón de recetas, de todo tipo, pásate por su blog, que seguro que encuentras algo que te guste, Yo he elegido un pollo con un toque de salsa barbacoa  que le viene muy bien. Si tienes tiempo, puedes hacer tu propia salsa barbacoa, o  como yo, comprar una buena salsa, merece la pena hacer un poco de gasto y comprar una de calidad.

INGREDIENTES:

- 4 contramuslos de pollo
- 1 o 2 cebollas 
- Salsa barbacoa
- Nuez moscada
- Pimentón
- Pimienta 
- Sal

ELABORACIÓN:

Lo primero que vamos a hacer es pelar...