Se acercan las fiestas de fin de año y todos sabemos que son un momento mágico para compartir con nuestros seres más queridos, nuestra familia y amigo. Unas noches mágicas para celebrar el amor y la compañía, y nada mejor para hacerlo que con una buena comida hecho con mucha dedicación.

En esta oportunidad, te recomendaremos como receta para la Noche Buena y la Navidad, el pavo asado relleno. Bien sabemos que, por su abundancia, sabrá saciarnos y dejar a todos los comensales muy felices por compartir un plato típico de las navidades, que además destaca por su delicioso sabor.
Debes saber que la receta tradicional del pavo asado relleno no es compleja de llevar a cabo. Solo te tomará un tiempo tenerlo listo y un poco de dedicación. Pues bien, ¡manos a la obra! Los ingredientes que necesitarás para esta receta pensada para que coman ocho personas, son: Un pavo de 4 kilos, manteca de cerdo de 30 gramos, vino duce de 50 mililitros, un puerro, orejones por 100 gramos, pasas de uvas por 100 gramos, nueces peladas también por 100 gramos, panceta o beicon en lonchas por 300 gramos, una manzana reineta, 4 rebanadas de pan blanco, caldo de pollo por 200 mililitros, sal y pimienta negra molida.
Si ya tienes listo y preparados todos los ingredientes, podrás comenzar a preparar con ánimos tu cena navideña. Recuerda hacerla con antelación, pues la preparación del pavo asado relleno te llevará un tiempo aproximado de 3 horas y media en terminarlo, siendo 30 minutos d...