Limones encurtidos



Hace tiempo me llamó la atención este ingrediente en las recetas que veía en las redes. El limón encuerido. O limón en salmuera. Las primeras veces me acuerdo que arrugue la nariz pensando en el sabor del limón que es ácido, cítrico, te hace la boca agua, y en este caso salado. Buaa, noo! Demasiados sabores fuertes.
Pero al final la curiosidad venció y como dio la ocasión de ver una receta de pollo con limones encurtidos y también la receta y el paso a paso del proceso de preparación de estos limones, en un blog de mucha confianza, decidí probarlos.
Partes del proceso, a esta hora, están hechas, pero falta tiempo para que finalize el proceso de fermentación. Así que prometo actualizar esta entrada en el momento de la degustacion de estos limones encurtidos.
Todo lo que conozco de esta receta, o ingrediente, lo he leído por las redes. La experiencia está por venir. ¿Os cuento la receta"

Ingredientes :

2 tarros de cristal
3 limones per cada tarro *lee las instrucciones de abajo
Sal gorda **te explico las medidas abajo
Agua mineral,  o aceite de girasol. ***la misma historia de las medidas

*Dependiendo de la capacidad de los tarros de cristal, puedes conservar los limones individualmente o de par en par, también puedes conservar 3 o más limones a la vez en el mismo tarro.
** Por cada limón una cuchara sopera de sal gorda, más una cuchara en el fondo del tarro y encima de los limones, antes de cerrar el tarro.
Utiliza solamente sal gorda para conservar.
*** Puede...
Fuente de la noticia: Eniskitchen
URL de la Fuente: http://eniskitchen.blogspot.com.es/

--------------------------------
 
??????????CHRISTMAS GIPSY PUDDING??????????

Pan cateto

26-02-2019 19:29 - ( recetas general )


Tarta con masa Sablé con piñones cubierta de quesos e higos frescos bañada con miel.

Tarta de fresas con crema de mantequilla

Las fresas son la reina de la primavera; delicadas, bonitas y fragantes. Con su presencia hacen irresistibles cualquier postre o dulce que se elaboren con ellas.Además, con ellas podemos hacer numerosas recetas dulces y saladas dando una bonita...
08-05-2018 19:15 - ( recetas general )
Tarta con masa Sablé con piñones cubierta de quesos e higos frescos bañada con miel.

Fougasse

Hace poco llegó a mis manos un nuevo libro de pan, la verdad que me llamó la atención un pan que había en la foto de portada y que hace poco había visto por otro sitio hacer. Me llamó la atención que era sencillo de hacer y conseguí el libro y...
08-04-2018 19:35 - ( recetas general )
Tarta con masa Sablé con piñones cubierta de quesos e higos frescos bañada con miel.

Tarta de moras y chocolate.

Las moras es una fruta que me gusta mucho, digo mucho porque las he comido de una morera en el cortijo de unos amigos y están deliciosas, porque las que he comprado algunas veces en los supermercados, que queréis que os diga, conforme te la metes en...
27-01-2017 19:04 - ( recetas general )
Tarta con masa Sablé con piñones cubierta de quesos e higos frescos bañada con miel.

Download Recto Verso: Redefining the Sketchbook (Ashgate Studies in Architecture) by PDF Free

Read or download Recto Verso: Redefining the Sketchbook (Ashgate Studies in Architecture) by . It is one of the best seller books in 2020. Avaliable format in PDF, EPUB, MOBI, KINDLE and AUDIOBOOK.Recto Verso: Redefining the Sketchbook (Ashgate...
06-01-2020 19:21 - ( recetas general )
Tarta con masa Sablé con piñones cubierta de quesos e higos frescos bañada con miel.

Esta cadena de cafeterías sirve café gratis los miércoles

Tim Hortons®, la popular cadena canadiense de cafeterías cuyos derechos de explotación en España pertenecen a la empresa Restaurant Brands Iberia, lanza los “Miércoles Épicos”, una iniciativa a través de la que la marca de cafeterías...
05-02-2019 19:29 - ( recetas general )


Tarta con masa Sablé con piñones cubierta de quesos e higos frescos bañada con miel.

FRAPUCCINO DE CAFÉ ESTILO STARBUCKS

Estamos en verano y a cualquier hora del día apetece una bebida refrescante así que aquí os dejo esta receta. Ingredientes:-          100 mililitros de café expresso frío.-          150 mililitros de leche...
02-08-2017 18:51 - ( recetas general )
Tarta con masa Sablé con piñones cubierta de quesos e higos frescos bañada con miel.

Cremosos ? de TURRÓN ? (sin horno, fácil y con 5 minutos de trabajo) Postre NAVIDEÑO

Hoy vamos a preparar unos cremosos de turrón increíbles, un postre navideño muy rico. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.INGREDIENTES: 1/2 litro de nata para montar o crema de leche (2 tazas y media) 125g de turrón de Jijona (1/2...
18-06-2020 18:50 - ( recetas general )
Tarta con masa Sablé con piñones cubierta de quesos e higos frescos bañada con miel.

Dip de tomate y queso

Para una cena informal con amigos, aquí tenéis un dip diferente.Ingredientes:120 gr. Queso crema tipo Philadelphia60 gr. de Crème fraîche o nata50 gr. Mayonesa200 gr. Queso Mozzarella Rallada100 gr. Queso Parmesano en polvo250 gr. Salsa de tomate...
26-02-2019 19:07 - ( recetas general )
Tarta con masa Sablé con piñones cubierta de quesos e higos frescos bañada con miel.

Albóndigas de Requesón con Tomate y Jamón

 ¿Queréis probar" unas Salsa de Tomate y Jamón Cocido, Seguro que si!!!!, pues aquí tenéis esta Receta de Cocina de "Albóndigas de Requesón con Tomate y Jamón", haber que os parece.Deciros que usaremos para su elaboración Jamón...
05-04-2018 19:33 - ( recetas general )
Tarta con masa Sablé con piñones cubierta de quesos e higos frescos bañada con miel.

Chuletas de pavo rebozadas

¡Hola a todos! Hoy os comparto una receta para preparar chuletas de pavo. No sé a vosotros, pero en mi casa no había manera de establecer el pavo como alimento cotidiano, ¡con lo sano que es! ¡Y es que ya no sabía cómo prepararlo! Ni al ajillo, ni...
13-01-2017 19:02 - ( recetas general )


Tarta con masa Sablé con piñones cubierta de quesos e higos frescos bañada con miel.

Pasta Kataifi casera, aprende cómo hacerla fácilmente

Si hay algo que me apasiona, es conocer como hacer en casa, platos que normalmente se compra en el super. Sobre todo porque, hay platos de otros lugares del mundo cuyos ingredientes no están disponibles en todos los países. Hoy comparto cómo hacer...
12-11-2019 19:47 - ( recetas general )
Tarta con masa Sablé con piñones cubierta de quesos e higos frescos bañada con miel.

Francesinha, el mega sándwich de Oporto (Receta de Portugal)

Aprende con esta receta a preparar en casa la francesinha, el sándwich típico de Oporto solo para valientes. ¡Aunque nuestra versión es un poco más light! La entrada Francesinha, el mega sándwich de Oporto (Receta de Portugal) se publicó primero en...
20-01-2019 18:53 - ( recetas general )
-------------------------------------