LIBRO OTRO STYLO PARA COCINAR, GANADOR DEL PRIMER LUGAR EN LOS GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS. - Recetas de Cocina

LIBRO OTRO STYLO PARA COCINAR, GANADOR DEL PRIMER LUGAR EN LOS GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS.



Fundados en 1995 por Edouard Cointreau,los Gourmand World Cookbook Awards recompensan cada año los mejores libros de cocina y del vino.
Cada año se lleva a cabo esta competencia de libros de cocina y vinos.  Para ?Otro Stylo Para Cocinar? fue la segunda ocasión en la que participamos. La primera fue  hace 4 años  y nos sirvió como experiencia cuando ganamos el segundo lugar con nuestro libro ?De Chile, De Dulce y un Poquito de Manteca?, desde ese momento nos propusimos realizar un segundo libro para que fuera el ganador del primer lugar.

El propósito de estos  premios es:

Recompensar y honrar a aquellos que cocinan con palabras.
Ayudar a los lectores y aficionados a la gastronomía a encontrar los mejores libros.
Ayudar a los editores con derechos internacionales para vender y traducir sus publicaciones. Ayudar a las librerías a la hora de buscar y encontrar los mejores libros del año.
Permitir a libros del mundo entero el acceso a los mercados mayores en lengua inglesa, china, española, francesa, italiana y alemana.
Favorecer una tolerancia enriquecedora para todos aumentando el respeto y el conocimiento de las diferentes culturas culinarias.

Los ganadores de cada país se anuncian en noviembre y entran en la competición internacional Best in the World , cuyos premiados se conocen en mayo del año siguiente en una cena de gala.

Trabajamos durante 8 meses en las recetas de un libro que fuera la secuela del primero pero que tuviera una nueva personal...
Fuente de la noticia: OTROSTYLOPARACOCINAR
URL de la Fuente: http://otrostyloparacocinar.wordpress.com

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VOLOVANES DE CHAMPIÑONES

SALÓN GOURMETS 2024

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