La cocina de nuestra tierra contiene una selección de las mejores recetas del programa España Directo.

¿Quién no conoce el programa España Directo presentado en su etapa actual por Roberto Leal" Este espacio de televisión rinde especial protagonismo a la buena mesa por medio de platos apetecibles que reflejan la cultura de la gastronomía local en cada punto de la geografía española.
La mejor selección de recetas
La cocina de nuestra tierra es un libro perfecto para explorar las distintas recetas que te ayudan a degustar los sabores típicos de cada Comunidad. Son muchos los alicientes que acompañan a un viaje determinado. Uno de los alicientes más significativos es el de la degustación culinaria de los productos típicos de cada lugar. De la mano de este libro puedes conocer esas recetas elaboradas por los establecimientos más emblemáticos. Ideas de platos para preparar en casa
Paella, patatas a la riojana, tartar de bonito o rabo de toro a la cordobesa son solo algunas de las muchas propuestas de este libro que puede ser un perfecto regalo para cualquier amante de la buena mesa. Arroz marinero, la mítica fabada asturiana, menestra de verduras, gazpacho, pisto manchego, paella, carrillera de ternera… Si ya se te ha abierto el apetito, prepárate con la lista de postres: crema catalana, quesada, horchata de chufa y yemas de Santa Ana.
Cocinar es una de esas rutinas sencillas que son apetecibles en cualquier momento del año. Y, además, cada fami...