Inglesitos (delicias de bechamel y jamón)
Algunas familias tienen gastronomÃas propias, La nuestra está llena de recetas inolvidables que de vez en cuando nos gusta recordar y naturalmente elaborar. Hoy os traemos estos Inglesitos que se han puesto muy de moda en los precocinados de supermercados y carnicerÃas junto con pechugas villaroy, croquetas y demás productos. No estamos en contra, pero tenéis que saber que lo de cocinar no es tan difÃcil. La receta de hoy es súper fácil solo una bechamel como para croquetas, capas de jamón york y queso en lonchas y tenéis un plato riquÃsimo que podéis guardar en el congelador e ir sacando para cenas, aperitivos? vuestras familias, amigos se quedaran con ganas de repetir? os aseguramos que no vais a olvidar esta receta.
Podéis reunir a la familia y sobre todo hacer participar a los peques de la casa en esta receta, ya sabéis lo importante que es educar cocinando.
Ingredientes:
(Para 20 unidades)
3 Cdas soperas de harina
130g de mantequilla
800ml de leche entera (la bechamel no tiene que quedar muy liquida).
100ml de nata
Qamón york lonchas
Queso en lonchas
Pimienta, nuez moscada, sal
Para empanar:
Harina
Huevo batido
Pan rallado
FreÃr aceite de oliva
Elaboración:
Derretir la mantequilla, añadir la harina y remover con una varilla hasta que quede ligado, verter la leche caliente poco a poco hasta conseguir una bechamel espesa añadir la nuez moscada y salpimentar.
En una fue...
Fuente de la noticia:
un caldo y un clic
URL de la Fuente:
http://uncaldoyunclic.com
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