Las gyozas son unas empanadillas japonesas cocinadas al vapor y pasadas por la plancha que se están introduciendo con fuerza en nuestra gastronomía. Hasta hace unos años no conocíamos nada acerca de los dim sum, podríamos decir que son las ?tapas? japonesas ya que hay diferentes tipos con las gyozas, los baozi, los dumplings o […] The post Gyozas o empanadillas japonesas, rellenas de carne picada y setas shiitake first appeared on Recetas de cocina fáciles paso a paso | Recetas del Señor Señor.

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