Frittata rognosa piemontese - Recetas de Cocina

Frittata rognosa piemontese



 

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Frittata rognosa piemontese
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Esta frittata rognosa piemontese me gustó mucho por ser un buen ejemplo de cocina piamontesa. La saqué de una publicación de Betulla y espero que te guste tanto como a mí.
Plato Segundo platoCocina Cocina ItalianaKeyword cocina piamontesa, frittata, receta de fritatta

Tiempo de preparación 10 minutos minutosTiempo de cocción 25 minutos minutosTiempo total 35 minutos minutos

Raciones 4 personas
Calorías 300kcal

Ingredientes90 - 100 gramos de rebanadas de pan del día anterior1 vaso de leche para empapar el panunas hojitas de hierbas aromáticas (usé perejil, salvia, romero y cilantro)1 diente de ajo4 huevos150 gramos de salami (usé salchichón ibérico de bellota)50 gramos de queso parmesano ralla...
Fuente de la noticia: El Rincón de Afi
URL de la Fuente: http://elrincondeafi.es/

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