Comer sano, comer rico y con los ingredientes de la más alta calidad, es posible.
Hoy en día el gusto por los platos de alta cocina se ha generalizado y son muchos los restaurantes que ofrecen este tipo de comidas, sin embargo no todo el mundo puede permitirse ir a restaurantes de este tipo ni comprar algunos de los ingredientes que los chef de alta cocina suelen utilizar, sin embargo con un poco de ingenio y sabiendo donde comprar, podemos preparar platos de lo más exquisito. A continuación os explico una de mis recetas favoritas, fácil de hacer, con un resultado elegante ideal para cualquier ocasión de etiqueta o para impresionar a alguien.
Ah! Seguro que también te encanta esta receta gourmet que preparamos con mortadela ¡Te sorprenderá!
Costillas de cordero glaseadas Costillas de Cordero Glaseadas – Receta Gourmet Económica
Lo primero y más importante es conseguir los ingredientes que vamos a necesitar, necesitaremos:

menta fresca,
damascos,
limón pimienta una manzana verde,
pan tostado,
azúcar moreno,
pimienta,
sal a nuestro gusto,
costillas de cerdo (tantas como que queramos) en función del número de comensales y del número de costillas que vayamos a servir por persona, las cantidades a utilizar de los ingredientes de esta receta se deben añadir en proporción a la cantidad de costillas.

Estos ingredientes podéis encontrarlos muy baratos por internet, yo suelo comprar mis productos gourmet en La Cabaña del Gourmet , una tienda online bastan...