Cómo preparar un vermut
¿Alguna vez te has preguntado cuál es la bebida de moda por estos días" Pues, si lo has hecho, seguramente entre tus respuestas habrá estado el vermut. Y es que es una bebida que siempre está de moda y resulta sumamente sabrosa.
Ten presente que esta bebida se prepara a base de vino, ajenjo y otras especias tales como el cardamomo y/o la canela. Su nombre surge de la palabra alemana ?wermut? que en ese idioma significa ajenjo y es, en definitiva, la planta que le da su característico sabor.
Para preparar un vermut casero, ten presente que lo podrás hacer en diferentes tipos de vasos, según tu gusto y tu disponibilidad en este sentido. Puedes utilizar desde un vaso corto de cerveza o vino, hasta uno más ancho o largo, pasando también por una copa de Martini. Ahora, si tu decisión es servirte un vermut dulce o rojo, ten en cuenta no hacerlo en un vaso alto. Y también, por supuesto, asegúrate de servir esta bebida bien fría, si es necesario, agregándole hielo o poniéndolo en el refrigerador un par de horas antes de consumirlo.
Puedes sumarle a tu preparación del vermut algún complemento que le propine un sabor distintivo a tu bebida. Podrás agregarle cáscara o la misma piel de la naranja al vermut rojo. Y si te preparas un vermut blanco, podrás adicionarle aceitunas o limón.
Te contamos un pequeño secreto. Y es que, si eres de esas personas que se doblegan fácilmente ante el más mínimo consumo de alcohol, podrás rebajar tu vermut con soda o inc...
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