¿Cómo hacer pasta fresca tradicional fácilmente"



     La pasta podría considerarse como la dieta base de cualquier estudiante que acaba de salir de casa de sus padres, que no sabe cocinar mucho, o que vuelve a las 6 de la mañana de fiesta.

    Hay que decir que esta receta no es para hacer todos los días. Es muy muy sencilla de hacer, pero da trabajillo. Así que la usaremos para impresionar a alguien. -Tú ya me entiendes...- Pero desde luego que el resultado es impresionante y además, es muy divertida de hacer.

     He de decir que yo la hice con la máquina de hacer pasta que le regalé a mi padre hará 5 años, pero se puede hacer fácilmente con un rodillo o una botella de vino para estirar la masa. Venga, al turrón:

DIFICULTAD:

Hombre, Berlusconi es italiano, y eso.
INGREDIENTES:

Un huevo por persona.100 g de harina de trigo por persona.Un chorrete de aceite, agua y sal.
PREPARACIÓN:Como vamos a usar las zarpas para amasar, lo primero es lo primero. Nos lavamos las manos y limpiamos bien la mesa donde vayamos a trabajar. -Lo digo porque hay mucho melón suelto por ahí y nunca está de más.-Pon toda la harina junta en un montón en la mesa y hazle un agujero en el centro como si se tratase de un volcán. Casca los huevos que vayas a usar en el cráter, ponles una pizca de sal por huevo y rómpelos con ayuda del dedo.Comienza a mezclar el huevo con la harina hasta que se convierta en una masa. Si ves que te queda un poco seca, puedes ponerle una cucharadita de agua templada. Amasa y a...
Fuente de la noticia: Recetas para Estudiantes
URL de la Fuente: http://recetasparaelestudiante.blogspot.com.es/

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