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Bolitas de zanahoria y coco
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Estas bolitas de zanahoria y coco me recuerdan a mi infancia. Las puedes preparar con leche condensada, azúcar o miel y rebozarlas con coco rallado o azúcar glass. ¡Lo importante es que están riquísimas!
Plato Postre, ReposteríaCocina Cocina MediterráneaKeyword postres con zanahoria, recetas con coco, recetas con zanahoria

Tiempo de preparación 10 minutosTiempo de cocción 20 minutosTiempo total 30 minutos

Raciones 20 bolitas
Calorías 400kcal

Ingredientes250 gramos de zanahoria pelada200 gramos de leche condensada200 gramos de coco ralladoPara rebozar:coco rallado adicional
Elaboración paso a pasoEmpezamos la elaboración pelando las zanahorias para conseguir 250 gramos de peso limpio. Las cortamos en trocitos de tamaño s...