Bodegas Vivanco cultura del vino - Recetas de Cocina

Bodegas Vivanco cultura del vino



Empezamos etapa y andaduras,  queremos ofreceros en nuestra sección de “lugares y Placeres” un recorrido por distintos  destinos vinícolas con diseño y tradición en sus bodegas,  una ruta  que empezamos en La Rioja concretamente en Briones visitando El  Museo Vivanco de la Cultura del Vino. Nos hemos dejado seducir por la cultura, arquitectura, cocina y como no de sus ricos tintos.

Son tres zonas las que componen esta superficie vinícola: La Rioja Alta, La Baja y La Alavesa. En la primera al lado de San Millán de la Cogolla desde donde Gonzalo de Berceo ya escribía versos a los frutos del tinto. Haro y Ezcaray. El primero con varias bodegas representativas. Las López de  Heredia ( Viña Tondonia) las mas vetustas, su recorrido puede durar un par de horas disfrutando de la arquitectura de Zaha Hadid ( arquitecta de origen británico-iraquí que también diseño El Pabellón Puente,  uno de los edificios principales de la Expo 2008 de Zaragoza). Desde ahí nos acercamos a nuestro primer destino, la bodega, fundación, museo “Vivanco” para compartir algo más que la cultura del vino. ¿Por dónde empezamos"
La verdad es que es difícil, ya, nada más entrar,  te recuerda a una serie de mis tiempos la famosa “Falcon Crest” , los alrededores  son impresionantes rodeados por una finca de nombre   El Castillo. La variedad de uvas es evidente nada más entrar, Graciano, Garnacha, Mazuelo, Viura, Malvasía, etc ? están t...
Fuente de la noticia: un caldo y un clic
URL de la Fuente: http://uncaldoyunclic.com

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