Arroz con pulpo



Si sólo pudiera elegir un producto por encima de todos los demás, que siempre tengo en mi despensa y que suelo hacerlo de muchas maneras por encima de todos los demás, ese sin duda sería el arroz, muchas veces, cuando no tengo ganas de cocinar y quero una comida rápida, simplemento lo cuezo con unos dientes de ajo,una hoja de laurel y listo al servirlo bien escurrido y sin lavar le añado un chorro de aceite de oliva, y eso es un manjar para mi, al tener bajo contenido en sodio, es un alimento excelente para los hipertensos ya que nos ayuda a controlar la tensión,previene la obesidad, al no contener grasas que puedan perjudicarnos, y por último es el cereal sin gluten más consumido en el planeta,como véis, todo ventajas, en ésta ocasión he recurrido al pulpo otro de mis favoritos para hacer éste arroz tan sabroso, ha pasado de ser un alimento local a ser un producto muy solicitado para incluirlo en dietas bajas en grasa, presente en la mayoría de cartas de los restaurantes y que puede elaborarse de multiples maneras ,es el producto de moda lo que ha repercutido en su escasez y en el precio, hoy os he preparado un arroz con pulpo para chuparos absolutamente todos los dedos escucho a the Ronettes be my baby
Ingredientes para 6 personas:

500 gr de arroz

1 pulpo de 1.5 kg

1/2 pimiento rojo

1 cebolla mediana

1 pimiento verde

1 puerro mediano

200 gr de mejillones,300 gr de langostinos, 200 gr de chipirones, sepia, lo que prefiraís.

Ela...
Fuente de la noticia: un caldo y un clic
URL de la Fuente: http://uncaldoyunclic.com

--------------------------------
 
COOKIES de chocolate con CARLOS PACHECO, el mago del lapicero!!

Crema rápida de turrón. Un postre fácil para Navidad

04-12-2018 19:25 - ( recetas general )


Tarta de galletas, nata y toffee

Malenas o Magdalenas Aragonesas

Sencilla, simple y tranquila, así ha sido la entrada al Año Nuevo y espero que siga así, sin complicaciones por mi parte que por la otra ya vendrán solas.Durante las vacaciones Navideñas he aprovechado para organizar y pensar, al final he hecho...
04-01-2018 19:32 - ( recetas general )
Tarta de galletas, nata y toffee

QUELITAS: GALLETAS MALLORQUINAS

Hoy os traigo unas "galletitas" saladas mallorquinas, llamadas QUELITAS, que a mi me recuerdan un poco a los picos, aunque nada tienen que ver con ellos.Las descubrí en unos de mis viajes a las islas, y la verdad es que me han encantado, son un...
23-05-2017 19:12 - ( recetas general )
Tarta de galletas, nata y toffee

Pastel de leche griego, galatopita o Ruffled milk pie, postre fácil y vistoso

Preparación : 30 min Horneado : 30 min Dificultad : Fácil Este pastel de leche griego, llamado Galatopita en su país de origen, es mucho más sencillo de lo que en principio pudiera parecer, y una forma muy original de presentar unos...
27-01-2019 19:30 - ( recetas general )
Tarta de galletas, nata y toffee

Receta casera de ensaimadas o caracolas dulce muy esponjosas

Las Abuelas nos han dejado un gran número de grandes recetas, como estas caracolas dulces, que yo siempre he llamado ensaimadas, pero bueno las puedes llamar como quieras, estos bollos los hacia mi abuela en ocasiones especiales y en casa siempre...
27-09-2018 19:22 - ( recetas general )
Tarta de galletas, nata y toffee

Trenza de chocolate vegana

Cuando mi querido amigo Renato viene a cenar a casa, siempre es un reto para mí elegir el menú, ya que es vegano. Obviamente, a mi me encanta experimentar en la cocina y disfruto enormemente con ello. Además, vamos ampliando el repertorio de recetas...
02-06-2018 19:25 - ( postres )


Tarta de galletas, nata y toffee

PINCHOS DE CALABAZA CON BACON

Pues si, habéis leído bien, hoy os traigo estos PINCHOS DE CALABAZA CON BACON, una versión de los dátiles con bacon pero menos calórica.Que quede claro que la idea no es mía, la encontré en internet buscando un aperitivo diferente, y ya creo que lo...
24-10-2018 19:11 - ( recetas general )
Tarta de galletas, nata y toffee

Jarrete de ternera al horno con limón – Stinco di vitello con cipolle bianche e limone.

Ingredientes jarrete de ternera al horno con cebollas y limón para 4 personas: 1 jarrete de ternera de 2 kilos aprox., 2 limones, 400 gr. de cebollas blancas pequeñas, caldo de carne, laurel, 2 cucharas de nata, sal y aceite. La receta de...
20-02-2017 19:08 - ( recetas italia )
Tarta de galletas, nata y toffee

Pollo en escabeche ¡Fácil y delicioso!

Volvemos a la normalidad tras unos días de vacaciones. Si, has leído bien: Vacaciones en enero, es lo que tiene trabajar en la hostelería. Trabajas cuando otros están de vacaciones y estás de vacaciones cuando el resto del mundo está trabajando.Pero...
20-01-2017 19:14 - ( recetas general )
Tarta de galletas, nata y toffee

Tortitas de calabacín

Cómo hacer Tortitas de calabacínAprovechar restos de verduras y hortalizas que rondan por la nevera y cocinar un plato que te soluciona una cena o una comida, es práctica habitual en mi cocina.Vamos arrancando las hojas del calendario que...
01-06-2019 19:17 - ( recetas general )
Tarta de galletas, nata y toffee

PASTEL DE POLLO CON PAN DE MOLDE

!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te sean de utilidad !!Me tienes en Facebook: 
26-04-2017 19:04 - ( recetas general )


Tarta de galletas, nata y toffee

Cacahuetes fritos caseros

 Con esta receta tenemos unos cacahuetes fritos algo menos calóricos que los comprados y podemos darles nuestro toque personal con especias, como curry, pimentón, ras el hanout,... y disfrutar de sabores distintos. Una vez fríos se guardan en un...
12-10-2018 19:24 - ( recetas general )
Tarta de galletas, nata y toffee

Trattoria Malatesta | Un italiano 100% en Madrid

En mi periplo de ir de restaurante en restaurante con la web de reservas ElTenedor, quiero hablaros hoy de una gran descubrimiento (me arrepiento de no haberlo encontrado antes), la Trattoria Malatesta. Uno de los mejores italianos de Madrid. Se...
23-08-2018 19:30 - ( recetas general )
-------------------------------------