Durante el otoño y cuando el mal tiempo no nos permite disfrutar de actividades al aire libre, no se me ocurre un mejor plan que hornear una tarta como la que hoy os propongo. Una tarta rústica de manzana que podéis disfrutar tanto templada como fría y acompañar como mas os guste.
Junto a las manzanas asadas esta tarta es posiblemente mi favorito en esta época del año. El aroma que se extiende por toda la casa al hornear las manzanas con el azúcar me retrotrae sin esfuerzos a mi infancia. Y si, es sin duda uno de los motivos por los que me gusta prepararla pero los principales son, sin duda, su sencillez y sabor.

Y si puede ser sencilla y laboriosa a la vez. Porque preparar la masa quebrada lleva un tiempito, pero creedme merece la pena. Y es que las masas comerciales, aunque sean un recurso fantástico para acelerar el proceso, ni se acercan a una buena masa casera. ¿Te gustaría aprender a preparar esta tarta rústica de manzana" Sigue el siguiente paso a paso. La receta

Imprimir

Tarta rústica de manzana, perfecta para el otoño
Esta tarta rústica de manzana es todo lo que necesitas para culminar cualquier comida familiar. Sencilla, dulce, sabrosa? ¡Pruébala!

Autor: Maria

Tipo de receta: Postre
Raciones: 10

Tiempo de preparación:  1 h
Tiempo de cocinado:  30 m
Tiempo total:  1 h 30 m

Ingredientes
Para la masa quebrada

350 g. de harina tamizada
1 pizca de sal
175 g. de mantequilla fría
85 g. de agua helada

Para el relle...