Buenos días de lunes,
esta noche publicaré quien ha sido el ganador de la plaza  para el  curso Haz Realidad tu Idea.

Vaya premio (curso) genial se lleva la ganadora!!!

Si te apetece ver de que trata el curso y apuntarte aquí te dejo el link

Y ahora a lo que vamos, una receta rica y muy sencilla.

Hojaldre relleno con crema y arándanos

Tenía muchas ganas de cocinar algo con arándanos, y el otro día los vi en el súper (a precio de oro, no te voy a mentir) y compre una cajita. (lo que sucede es que como compras una cajita pequeña... pues no notas tanto lo caros que son)

En crudo, tipo fruta fresca a mi me parecen muy amargos, pero con un postre, cocinados, tienen un sabor espectacular.

Cantidad4 personas
Preparación30 minutos  Horno con horno

 Precio                                             medio
 Nivel de dificultad                       bajo

Ingredientes

Para la crema
50 gr de azúcar
2 yemas 
40 gr maicena
200 ml leche entera
100 ml nata
Para el pastelillo
Un puñado de arándanos 
Una plancha de hojaldre

Preparación

Estira la masa de hojaldre sobre el propio papel que trae, pero no mucho . Corta 4 secciones de manera vertical, y en cada una de ellas hazle unos flecos, (1cm mas menos) como ves en la imagen

Rellena en medi...